Катя..... обед просто потрясной, все такое вкусное.
Про укроп - прямо страшилки какие то . В Испании что его не едят, что он такой дорогой ?

Kati.
Как всегда так вкусно,а семечкиСезам это кунжут или какие нибудь другие?
Даже трудно представить,что укроп может так дорого стоить.А у нас на рынке 5 рублей и пучок побольше.

А у меня сегодня на обед салат из красной свеклы+сыр+ майонез, котлетки и картофельное пюре. Успела сфотографировать только салат и батарейки скончались..... Так что фоток не будет.

Людмила,Алена,спасибо,миленькие!

Не любят они здесь укроп!Ореган,базилик,мяту употребляют,но в основном уже высушенную...

Да,это тот же самый кунжут.

Вкусный какой обед!Котлетки,свекольный салатик,пюрешечка....

Катюша,Елена, Людмила, читала ваши вкусные обеды и с тоской вздыхала. Весь вечер просидела за чисткой и готовкой грибов. Привезли корзину подосиновиков, две корзины опят, да еще и груздей. Грибной пирог, что ли завтра сделать?

Ва-юр.
Ты не одинока,я тоже вчера чистила и готовила грибы до ночи.(правда мин.на 10 пару раз к компьютору
подбежала )Сегодня еще мариновать буду.

А у нас голубцы на обед были и муж сделал сам салат оливье, здорово, так вкусно потому что не я приготовила Катюша, шницеля такие привлекательные, у меня целая баночка сезама, надо проготовить и муж каждый день мясо просит,... что такое мясо, мясо заело что-ли.Если худеет жена, муж должен её поддерживать а он

У нас сегодня на обед баклажаны-язычки от Алены и мясной рулет с луком-порей и сыром.

[quote name='Kati' date='Oct 1 2006, 02:31 PM' post='17563']
баклажаны-язычки[/url] от Алены Ням ням

Мариш,голубцы какие красавцы! Очень вкусный обед!
Шницеля от Ва-юрчика попробуй,нам они очень понравились!

Катюша у тебя каждый день кулинарные шедевры такой обед красивый и вкусный.

marina.
Очень аппетитные голубцы,пора мне тоже их сделать.Спасибо,что напомнила.

Большое спасибо,золотце!Угощайтесь!

Спасибо Алёночка, рада что напомнила

Оооох, сегодня опять весь вечер провела в чистке грибов. Скоро сниться будут.



Мариночка, привет! Рада тебя снова видеть в строю здоровой и полной творческих сил. Это ты уже на новой кухне готовила такие красивые голубцы? А муж-то какой молодец, помогает жене!



Ну, Катюша, просто слов нет! Как Людмила скажет "Одни шедевры"! Так все красиво и аппетитно смотрится.

[quote name='ва-юр' date='Oct 1 2006, 08:30 PM' post='17596']
Мариночка, привет! Рада тебя снова видеть в строю здоровой и полной творческих сил. Это ты уже на новой кухне готовила такие красивые голубцы? А муж-то какой молодец, помогает жене!
Ва-юр,спасибо я тоже рада что снова с Вами А с кухней проблема, прислали письмо с магазина ,что доставят мебель не в конце сентября как обещали а в середине октября,... тьфу на них, уже сил злиться нет

Сегодня на ужин сдела, как я назвала "ленивые" рулетики из кабачка.... мужчины ждали голодные ужина и не было времени делать рулетики. Пожарила на минимуме раст. масла кружочки кабачка и горячими по рядам пересыпала чесноком, зеленью петрушки, зеленым луком, тертым сыром и промазала каждый ряд майонезом.

Фото из альбома Receptes 13

Фото из альбома Receptes 13

Потушила в сметанном соусе постную свинину. В соус добавила вегету и аджику.


Фото из альбома Receptes 13


Фото из альбома Receptes 13

Людмила,какая вкуснотища и красотища!Слов нет,одни слюнки!

Людмила, обед как всегда на высоте! Мяско такое нежное. Да и кабачки не отстают, аппетитные!

Сегодня на обед был любимый супчик с фрикадельками


Фото из альбома Receptes 13

На ужин был салат из помидорчиков


Фото из альбома Receptes 13

Картошка запеченая в духовке


Фото из альбома Receptes 13

КУРИНОЕ ФИЛЕ ЖАРЕННОЕ

С лимонным перцем, ели с соевым соусом


Фото из альбома Receptes 13

Со специями для курицы, ели тоже с соевым соусом


Фото из альбома Receptes 13

Кто кого соблазнил? У меня завтра будет супчик с фрикадельками. Ужин отличный!

Людмилочка, у тебя как всегда всё вкусно, мне нравятся твои соусы ......А я сегодня, после работы собралась варить суп со щавелем,... мои дети собрали в лесу, растёт ещё свеженький и зелёненький.

Людмила,какой супчик!Картошечка,курочка,салатик...мммм.....объеденье!!!

Девочки милые спасибо.
А у меня дома суп из щавеля ем только я одна.....

А у меня сегодня суп с фрикадельками(у меня все его очень любят)Как у Людмилы.
Голубцы +сметаный соус (спасибо Марине напомнила)
И тертая марковь с чеснаком и майонезом.
А ужин еще не думала

Какая вкуснятина!Мой любимый салатик,и супчик! Что-то я тоже давно не делала голубцы,спасибо,девочки,теперь и я сделаю! Как же все-таки форум влияет на наше питание !

Точно, влияет! Пойду перекушу
А на ужин у нас вчера были оладушки на кефире со сгущенкой и чай . Вредно, калорийно, но как вкусно

Точнее и не скажешь!

У нас сегодня обед за полчаса.Макарошки с куриным филе в сливочном соусе и салатик.

МАКАРОНЫ-Ы-Ы-Ы-Ы-Ы ела бы и ела их каждый день, но....... низзя-я-я-я-я-я

Я бы тоже их ела каждый день,но у меня их муж не очень любит...

И у меня их муж вообще никогда не ест....

Всем привет! Новеньких берете? Буду с вашей помощью учиться кормить мужа [] А вот рулетик из лаваша как приготовить, не подскажете? может где на сайте ссылка есть? Я просто еще не в курсе

Конечно берем!Вливайтесь!И мужа накормите,и нас подразните!
Рулетики из лаваша:
Рулет из лаваша от Анастасии
Быстрый рулет от Натали
Рулетик из лаваша от Людмилы

Алена сделала я мяско по твоему рецепту, правда вместо курочки у меня свинина (окорок), не было сегодня в сагазине куриного филе, а мяса по твоему рецепту очень хотелось . В обеденный перерыв я его замартновала и вечером пожарила. Девочки ВКУСНЯТИНА-А-А-А-А-А-А . Спасибо пойду говорить в другую темку....
Ну так вот...На ужин сегодня было

САЛАТ


Фото из альбома Receptes 13

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЖАРЕННАЯ В СУХАРЯХ


Фото из альбома Receptes 13

И МЯСКО ОТ АЛЕНЫ (ссылку на рецептик смотрите выше)


Фото из альбома Receptes 13

И ЕЩЕ ХОЧУ ВАС УГОСТИТЬ СВОИМИ ЯБЛОЧКАМИ (фотка сделала при искуственном освещении )


Фото из альбома Receptes 13

Ух,какие фотки!!!Сижу,захлебываюсь слюнками!Ну и ужин у тебя сегодня,Милочка!Объеденье!А яблочки какие красивые!

Ужин конечно вкусный,как всегда у тебя.Но от яблочек,Людмила,глаз не отвести.
У меня яблок мало растет,вкуные правда,но страшные.А такие красивые я каждый год ещу,у кого бы
купить.Я такие ровненькие и красивенькие,целиком заливаю сиропом и закатываю в 3-х литровые банки.
Потом на банки наглядеться не могу А зимой вкусный десерт получается.

Я сегодня уходя на работу забыла достать мясо из морозилки и нашлась таки.Сварила рыбный суп... вода, чуть риса, картофель всё сварила и в конце влила тунец в масле консервир., специи и вигета.Вы знаете, так вкусно получилось, очень наваристый был бульон А да сделала луковую зажарку.Выгодный вариант быстрого приготовления супчика.А на второе тоже эксперемент, сварила картошку и отдельно обжарила калбаску любительскую слуком и у меня после голубцов оставалась чуть капустки я нарезала её кубиком и тудаже её, поджарила и потушила.А затем смешала с варёной картошкой.вкусно и быстро.А салат мой любимый,... консервированый ананас, ветчина кубиком ,сыр тёртый, тёртый соломкой сельдерей и лук порей, всё смешиваем с майонезом.

Людмила, яблочки твои наливные уууууууууууу прсто сказка.

Ой так есть охота после ваших фоток, а в холодильнике пусто, одна курица замороженная.
Помогите!

в этом году яблоки очень красивые и много-о-о-о-о-о


Ой.... а они в горлышко банки не пролезут. Но можно конечно выбрать помельче. Алена - срочно, сколько сахара и стерилизовать надо или нет?


Вот что значит хорошая хозяйка, из любой ситуации найдет выход. А насчет супчика из тунца, спасибо за напоминание. Я так иногда из говяжьей тушенки делаю, всегда пару банок держу дома на "черный день"


Привет Светлушка, ну что могу посоветовать..... угощайся !!!!!

Людмила.
Яблоки я конечно подбираю небольшие,очень хорошо мою.Укладываю в стерильные банки плотно и
заливаю горячим сиропом(на литр воды - 200-250гр песка)Получается сироп сладкий,а яблоки нормально
сладкие.Потом сироп можно развести водой.Стерилезую мин 15 ,достаю,закатываю,переварачиваю накрываю большим полотенцем,укутывая со всех сторон и оставляю стоять до полного остывания.
У яблок или прокалываю или вырезаю немного в нижней части серединку(только само пятнышко-которое
забыла как правельно называется )

Алена спасибо за рецепт, в выходные сделаю и отчитаюсь. Думаю что зимой будет такая вкуснятина...

Вчера вечером сварила кусок говядины, получился крепкий наваристый бульон. Сегодня после работы быстренько почистила картошку, морковку, порезала крупными кусками, в конце варки добавила перчик болгарский, зелень, чеснок и получилось вот такое блюдо. Как называется не знаю но иногда так делаю, мне нравится


Фото из альбома Receptes 13

А еще перед выходными сделала "чистку" холодильника и получился вот такой салат. Рядами уложила в салатницу на терке вареное яйцо, тунца в собств. соку, натертый сыр, майонез, креветки, яйцо, зел.горошек, сыр, майонез. В майонез добавила чеснок и зеленый лук. Получился очень нежный салат.


Фото из альбома Receptes 13


Фото из альбома Receptes 13

У тебя,Людмила,как всегда!От аппетитнейших фоток глаз не оторвать!Картошечку с мяском я тоже так частенько делаю,а блюдо называю просто-"Тушеный картофель с мясом",вкуснятина!
Ну у тебя и "чистка" холодильника!Кто бы отказался от такого вкуснющего салатика!?У тебя там больше ничего не "завалялось"? А то если надо-ты только свисни,всем форумом сбежимся твой холодильник "чистить"!

Завалялся еще кефир, молоко и йогурт Печь ничего не разрешают, вот не знаю куда это добро девать.

Людмилочка, очень вкусный у Вас был ужин.Как у тебя такое вкусное фото получается, у меня близко делается не ясным расплывчатым.

У меня тоже сначала не получалось, а потом научилась и иногда получается ничего....
Конечно это в первую очередь зависит от фотоаппарата. У меня он автоматически резкость регулирует, нужно только самой найти нужную точку и самое главное потом не шевелиться во время вспышки....
Еще фотоаппарат не нужно держать против света, держи его сбоку от объекта.
Хотелось бы еще с более близкого расстояния делать фотки, но тогда нужен более профессиональный фотоаппарат

Сегодня на обед было вкусненое мяско с картофельным пюре


Фото из альбома Receptes 13

ПИКАНТНЫЙ КАРБОНАД


Фото из альбома Receptes 13

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ я иногда, когда делаю картофельное пюре, добавляю с маслом и молоком немного майонеза, попробуйте очень вкусно !!!


Фото из альбома Receptes 13

Обязательно попробую,интересно.

Сегодня на ужин опять было куриное филе по причине того, что быстро готовится
Задержалась на работе, нужно было быстренько что то готовить. Поджарила лук, паприку, потом положила филе и добавила паприку молотую, немного чили, орегано и базилик (обожаю эти травки). В конце добавила кисло-сладкий кетчуп, проварила минут пять и прибавила варенную картошку, кстати планировалась для салата, который сегодня не состоялся Получилось быстро, пряно и вкусно.

Прошу прощения за фотку, у нас уже темно в шесть часов вечера.


Фото из альбома Receptes 13

Еще был борщ, варила вчера (ели мужчины)


Фото из альбома Receptes 13

А у меня был как всегда салатик (фотка плохая получилась )


Фото из альбома Receptes 13

У моего босса сегодня был юбилей, я от шампанского и торта отказалась, принесла кусок свой домой.Предложила сыну, тот конечно, тоже отказался, ну я кусочек поставила на кухне и пошла готовить ужин. Потом пошла смотреть телевизор, сижу и думаю, ну что от одного кусочка будет, тортик новый ТВОРОЖНЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ.... Встала и пошла за тортом. Открываю шкафчик... тортика нет. Оказывается сын соблазнился и съел. Мне так легко стало, пошла и спасибо сыну сказала, за то, что избавил меня от мук...

А я еще кладу иногда натертый сыр.




А ужин как всегда на высоте, Людмила! Фотки просто чудесные, такие соблазнительные, вкусные!