Кушать подано.
Суп с фасолью.



Куринные катлеты

с картошкой почти в мундире.


Картошка варится в мундире,охлождается,придается форма гриба,солится и обжаривается в масле,ножка посыпается сухой зеленью.

и маринованные помидорки с луком и перцем.

Да я вот тоже давно собиралась сделать винегрет,и вот только-только добралась(почти всю тарелку сама слопала ,муж рулет,а я винегретик )


Надо и мне картошечки нажарить,с рыбкой


Насколько я понимаю,у нас появился еще один "киллер" убийственно красивых фоток! Алёна, фотки потрясающие,такие вкусные!Вы меня сражаете наповал!Какая красивая картошечка,котлетки румяненькие,и разносолы .Супчик-вкусняшка!

Катюша(Kati) спасибо.

Рыбка, это очень вкусно! И картошечка с грибами это здорово! Мы тоже так любим.

Я тоже сражена на повал - очень эффектно выглядит картошка.
А у нас завтра празднование 20 годовщины свадьбы намечается.(гостей не приглашали)

Так что уже начала готовится : с утра наделала эклеров с заварным кремом. Решила ещё сделать торт "птичье молоко",но это уже ближе к вечеру буду заниматься.
А сейчас меня сооблазнили на мясо по-французски, как раз думала чтоб такого забацать.

Какой день у вас аппетитный! И фасольку люблю и домашнии разносолы. А котлетки такие пышные! "Грибочки" очень красивые. Я такие грибочки делала из сырого картофеля и обжаривала во фритюрнице.



Точно-точно, Катюша! Я подумала, а ты в слух сказала!



Лада, какая круглая дата! Прими мои поздравления! Да, тут уж прийдется покрутится на кухне, даже если это просто семейный стол. День-то необычный.

Какой большой праздник! Поздравлять будем завтра!

С наступающим праздником вас. Я думаю,что гости сами придут,на запах пирожных и торта.

Сегодня у нас жареная картошечка с запеченой рыбкой с крабовыми палочками и шпинатом в фольге,как обычно свежий салатик и опять "ленивый" тортик из вафельных листов,крем:взбитые сливки со сливой(с лета заморозила).

И опять как всегда,все очень вкусно.Жаренная картошечка и рыбка А твой вафельный тортик сбивает меня с правельного пути моего худения,я уже хочу такой же кусочек.

Алена , какая картошечка симпатиШная, очень интересно смотрится на столе

Катя, хочу твоего тортика вафельного , пришли мне кусочек

А еще хочу эклеров Лады , Лада с наступающим праздником

У нас сегодня пирог"Снежный" от Людмилы. Между творогом и тестом я проложила тонко нарезанные яблочки





Драникик со сметаной



Куринные желудки со сметаной и вермешелью

Так завидно,тоже пирожка хоооочется


Драники со сметаной тоже хочется,но это я могу себе позволить.

Алена, но когда-нибудь же закончится диета

А может маленький кусочек можно

Не научилась я еще есть маленькими кусочками

семга-а-а-а


Алена как все вкусно-о-о-о-о Грибочки просто отпад (а куда делась срезанная часть от ножек грибочков )
Помидорки, котлетки апетитные Фасолевый супчик - давно я не делала, у меня его не очень любяи мужчины.


Ух ты.... серьезная дата. Поздравляю !!!!
У меня тоже в октябре было 20 лет (страшно произносить даже....это было еще в том веке )


Катюш, ну чтож ты опять тортиком дразнишся.... нет у нас таких вафельных листов

А как это рыбка с крабовыми палочками, никогда не пробовала

Срезанная часть варенной картошки дождалась своего часа сегодня и завтра на подмостках нашего форума себя покажит в разделе -остатки сладки-

Наташа как всегда все очень вкусно и красиво. Еще один любителькуриных желудков у нас на форуме , смотрятся аппетитно

Ну и как Вам пирог снежный. У меня дома творога оказалось маловато, а у тебя в самый раз слой получился. Я хотела сначала положить сливы из варенья, а потом подумала, что сладко будет, как бы не слиплось кое что, кое у кого...


Наверное пошла в запеканку или салатик. Подождемс....

Наташа,Людмила, угощайтесь тортиком!Вкусный получился,нежные сливки с кисленькой сливой

Я тоже никогда не пробовала !Это я уже потихотьку морозилку освобождаю ...Филе рыбы посолила,поперчила,уложила на смазанный раст.маслом кусок фольги,на рыбу положила разобраные на тонкие полосочки крабовые палочки,сверху шпинат,все завернула в фольгу и в духовку минут на 15.Интересно так получилось.Крабовые палочки стали мягкими и нежными,слегка со сладковатым привкусом...

Наташа, как у тебя сегодня вкусно! Мои любимые желудочки с вермишелькой !Дряннички красавцы!А пирог ...

Тааак,дразнишься? Хочу пирожка такого,придется печь Да еще с яблочками,уууууууууууу.
А дранники!!!!!А желудочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Лююююююблю семгу,да еще жареную,вкуснятина.А что за картошка такая в пакетиках?


Аленушка,какая умничка,так украсить картошку,такое по праздникам подают только!!!!!!!!! А какие котлетки пышные!!!!!!!!!!!!


Небольшая годовщина свадьбы нашей.Надеюсь будет отчет,хотя гостей не будет,ТОЛЬКО РОДИТЕЛИ И СЕСТРА С МУЖЕМ.

сколько вкусненького. Просто молодцы! Вот все смотрю, смотрю, а выбрать что сделать не как не могу. Хочется все и сразу. Только вот не всегда вожможность есть что то готовить, не успеваю с меньшей, то одно, то другое. Так покаместь насыщаюсь картинками ну и рецептики изучаю.
Надеюсь не обидется авторы речептов-так как я некоторые переделываю на свой вкус. Вот только выносить ли на всеобщее обсуждение. А то больно мне может быть

sari а за что обижаться, я тоже часто что то добавляю от себя - то может быть нет такого комопонента, или что то не любят мои мужчины....так что давай смело делись чего ты там накудесничала

Катюша, так интересно придумала рыбку приготовить. Очень интересно! А тортик такой многослойный, что я сначало подумала, что ты пекла наполеон.



Наташа, такой удачный красивый "Снежный" пирог у тебя получился. Смотрится здорово! Дранички румяные. А желудочки в сметане, просто дразниловка! Так хочется.... Редко бывают в продаже.

Девочки, спасибо
Пирог очень вкусный, нам понравился

Людмила, творога у меня бала одна пачка 250г, я к нему добавила еще 1 с горкой столовую ложку сметаны, а тесто сделала на пол порции.
Я тут недавно форму прикупила новую, керамическую всего 18см, очень мне удобная, приготовил пирог на один раз, на следующий день можно свежий готовить , так вот, из-за этого он у меня кажется таким высоким .

Девочки спасибо Всем за поздравления!
А вот меню на сегодня : "рыбные вариации"
форель 45 ; салат от Алекс с икрой ; бутербродики с килькой , яйцом и зел. луком ; "рафаэлло" от начинающей кулинарочки ; изумрудные шарики из новогодних страстей.
А на сладкое: эклеры и торт "птичье молоко"(насмотревшись фотографий , мой стыдно и показывать.
Хорошо что нет фотика ) На троих думаю достаточно.

Как все вкусно и еще столько сладостей Ой....

Ну ничего себе "меню на троих" У меня сегодня была бы жареная картошка с лечо, а теперь картофельная запеканка от Алены - очень грибочки соблазнили . И все!!! Я своим сказала (каждый год правда говорю) "Перед Новым годом никаких вкусностей, а то праздника не прочувствуете!!!"

И это правильно.Раньше мандаринами пахнет,значит Новый год,теперь мандарины каждый день.Раньше салат Оливье,значит праздник,а сейчас никого не чем не удивишь,все едим каждый день и торты по будням.И икру тоже.
Надо переходить на время на очень простое питание,чтоб праздник чувствовался.

Алена, а как здорово, когда подержишь всех "на сухом пайке" !!! Мне прям удовольствие доставляет этот процесс! Зато на Новый год так ценят мою стряпню, и так от этого приятно ! Извиняйте, что не в темку !

Лада ,очень вкусное и праздничное меню!

А вот это очень зря!!!За что должно быть стыдно?Ведь все мы здесь учимся и меняемся опытом/идеями.

И никто не возмущается.... ?

У нас сегодня картофельная пюрешка с остатками мясного рулета с белком,маринованые...хм....штучки(не знаю как по-русски называется ,вкусненькие,хрусятщие,внутри мелкие мягкие семечки) и мини бананчики(вчера в маркете купили,а там еще были такие же мини ананасы,мандиринки и т.д...) так захотелось попробовать.Смотрятся как игрушечные.



Для сравнения положила рядышком обычный спичечный коробок

Сначала думала что каперсы, но наверное не они - крупноваты для них. А как они на английском называются, ты не знаешь ?

Не знаю,к сожалению....Они с виду похожи на переросшие оливки,только немножко полосатенькие...а по вкусу....даже и не знаю,что похожи...

А чего им возмущаться,еда вкусная,но не праздничная.Щи да каша-пища наша ну +катлетка,да капустка салатная.Макарончики с мясом просто тушеном.И т.д.


Катюша опять все так вкусно,а такие штучки я тоже не знаю,у них вкус то на ,что похож?Вот мини бананчики у нас продаются.А такое чудо,нет
.

Из всех мне известных продуктов не похоже ни на что!Даже не знаю как описать их вкус....

Катюша, экзотическими продуктами дразнишся

У нас тоже иногда мини-бананы привозят, ноя их чего-то ни разу не покупала

Наш скромный ужин.Такая лень напала,да и давление пошаливает,нехорошо как-то.Вот и делала то,что быстро ,а точнее не требует каких-то усилий.




Все таки думаю что это каперсы.Ну а все остальное-шик и блеск как обычно.А бананчики как-то такие покупала.У них вкус не похожий на обычные бананы,но приятный

Ну,на скромный он не тянет.Все,что делается в фольге это очень вкусно

А давление плохо,сама этим страдаю.Я думаю сейчас и погода дурная и полнолуние было.Вот на нас и подействовало.Выздоравливай.

Спасибо,Ален,постараюсь не болеть,а ужин простой-так не готовила много и возни нет никакой.Вот удивительно-в фольге все делается быстро и вкусно.

А фоток почему то нет

podruga ,а мне чего-то фоток не видно.

Давление шалит это плохо!Выздоравливай!

Ха, и у меня пропали,щас буду еще раз ставить



Я поняла-поставила парольна эту папку и одновременно фотки ушли,убрала я пароль,так что смотрите и угощайтесь



Спасибо,Катюш

А мне все фотки и сейчас видно

Какая вкуснотища!Мяско такое румяное!И картошечка в фольге пропиталась всем ароматом мяса-объеденье!

Спасибо ,Кать

А фоток опять нет

Ну я даже не знаю,у меня видно все,попробую их через другой сайт запустить.

Людмила,запустила фотки через другой сайт.Скажи как получилось?

Лена, "скромный ужин" очень аппетитный , только на скромный он не тянет , скорее праздничное-горячее

А вот болеть не надо, выздоравливай!!!!!!!!!

Ура-а-а-а вижу
Вкусно как...девочки правы, что может быть вкуснее мяса с картошкой, все такое зажаристое и аппетитное, ням..ням..

А у меня дома никого нет, ужин делать некому




НЕ БОЛЕЙ !!!


Фото из альбома Открытки

Спасибо,наконец-то фотки появились.Постараюсь не болеть