Катя, Людмила, рецепты у вас один краше другого , прям глаза разбегаются сколько всего наготовили.

А мы сегодня целый день мотались по магазинам, и вечером готовить не хотелось. Сварила картошечку да с селедочкой и квашеной капустой, вот и весь ужин

Спасибо,Натуль!А у Вас сегодня чисто-русский ужин,картошечка,селедочка с капуской-вкуснятина!

У меня нет пока возможности делать фото

Ай- яй-яй!

Катюша как всегда молодец! Обед по полной программе! И даже мой любимый коктейль.

Как же это вкусно! Обожаю! Тоже недавно делала.

Спасибо Катюша !!!!
Рецептик напишу, это была вчера импровизация, ничего не хотелось делать, поэтому ужин получился быстро и как ни странно, вкусно.

Очень вкусный ужин, у меня даже слюна потекла.....Что может быть еще проще и вкуснее, чем картошечка с селедочкой и капустой....
А я вчера немного капусты засолила, через три дня будем пробовать, если будет чего..... сын уже вчера таскал эту капусту из банки....

Спасибо,Ва-юрушка!А коктейльчик я тебе припасла!


Ой,кто бы сомневался,что получится не вкусно!Если уж ты что-то и несешь на форум,то не вкусным это быть не может!Рецептик жду!

Спасибо, солнышко, что не забываешь о моих маленьких слабостях!

Сегодня быстренько, быстренько на ужин сделала

Куриное филе жареное. ням...ням....


Фото из альбома Receptes 14

Картофельное пюре с поджаренным на сливочном масле лучком (его чЕЙТО не видно на фотке...он в картошке... )


Фото из альбома Receptes 14

И жареные овощи - баклажан, паприка, капуста, лук


Фото из альбома Receptes 14

Побыстренькому, да как вкусно! И как всегда красиво!

Людмила,как всегда,вкусно и фотки смачныыыеее!

Катюш, Ва-юр

Людмила, куриное филе просто объедение, я его еще раз делала, очень вкусно
Фоты - супер

Людмилочка,а что за жареные овощи? Просто обжаренные?

А я его часто делаю, потому что, и вкусно, и быстро, и потом уже с жаренным мяском импровизировать с соусами можно, поэтому всегда разный оттенок вкуса получается. Я когда мясо жарю, не солю, чтобы мяско влагу не теряло. Пять минут и все готово.

Решила зайти на форум, но он не открывался и я забрела на другой форум(кулинарийный). Но ваш девчонки мне нравится больше. Он домашний у вас. Пока там смотрела, а вы уже здесь наготовили. Красота!

Я на дно сковороды с непригораемым покрытием наливаю чуть-чуть масла и обжариваю на нем большую луковицу нарезанную на крупные кусочки, когда лук станет прозрачным, добавляю кабачек или капусту, обжариваю с приоткрытой крышкой (чтобы не было лишней жидкости) на довольно сильном огне, все время помешивая, где то через пять минут добавляю перец (паприку) и баклажаны. Баклажаны не чищу, режу кубиками, в миске пересыпаю солью и оставляю на 20 - 30 минут, потом промываю холодной водой. В конце жарки крышку закрываю буквально на 5 минут, потом все солю, перчу и прибавляю (не всегда) пару зубчиков выдавленного чеснока. Иногда добавляю в конце кетчуп или, после обжарки лука, добавляю помидор (без шкурки). В общем овощи любые, только обязательно жарю на сильном огне с приоткрытой крышкой и солю в самом конце. Овощи получаются не запаренные, красивого цвета и с хрустинкой.
Эта фотка сделана под лампой, поэтому не передает так хорошо цвет жареных овощей, но получается довольно ярко, красиво и вкусно.

Ирина ты уже тоже НАША !!!

Людмила,большое спасибо,буду делать.

И ты нам нравишься! И мы тебя уже считаем своей.

Ва-юр,как всегда права.

[quote name='Людмила' date='24.10.2006, 18:03' post='19219']
Девочки, признавайтесь, кто из Вас давал рецепт соуса для спагетти из тунца.... Это или Оленька, или Алекс были.
ПИ! Это была скромная я А не в рыбной теме потому, что вспомнилось, когда что-то мясное обсуждали. Может, модераторы перенесут? Вот останься без Инета на 5 дней, и сколько тут уже всего, и не ответить вовремя
Кати, аппетит у нас хороший Значит, попробую сначала твою норму, всем наверняка захочется еще, тогда привлеку к готовке поедателей
Кстати, вчера готовила ленивые голубцы на ужин. Со сметанкой на ура пошли, не делала их почти год. А капусты сейчас столько, что надо использовать

Ты рецептик написала в теме "Первые блюда"-рыбный суп Лагман.По-этому я и не перенесла твой рецепт в рыбную тему.

Ой! Спасибо девчонки большое!

Сегодня на обед был рисовый супчик


Фото из альбома Receptes 14

С лавашем


Фото из альбома Receptes 14


Фото из альбома Receptes 14

Людмила,вкусно как!А ты опять икрой дразнишся! Отхлебнула у тебя супчика,и закусила лавашиком! Вкусноооо....

Пожалуйста Катюша
У нас сегодня ужасная погода. Холодно, ураганный ветер и дождь весь день. Мне захотелось такого простенького, прозрачного и легкого супчика. Сразу маму свою вспомнила, она часто такой супчик варила

И у меня сегодня рисовый супчик! Но без красной икры.....

У нас сегодня на обед диетическое блюдо,зато много - кролик с овощами запеченый в рукаве ,салатик и яблочная шарлотка .





А на ужин будут Din Cun и суши в авокодо и лососем ,фоток не будет....

Опять хочу к тебе .... хочу суши (я со своим лососем приду моНа )

Конечно моНА!И даже нуНА! Я тоже очень хочу,что бы ты ко мне приехала!Или я к тебе!
А лосося мы и здесь поймаем!

Ну раз моНА и нуНА, то я иду к Вам.....

Ждем-с!

Какой опять вкусный обед у Катюши! И шарлотка для любимого мужа!

А у нас сегодня блинчики

Объедение,икорки бы сюда!
Наташа ,я стащила пару блинчиков

Ух,какую стопку напекла!

Ой,растравила душу!Да бы,блинчики с икоркой-буржуйство! Но вкусно!

Потому и вкусно,что буржуйство

Хи-хи, мы не буржуйствовали, мы по рабоче-крестьянски муж с маслицем, а мы с ребятишками со сгущеночкой

По рабоче-крестьянски тоже очень вкусно!

Ничего себеееееее. Наташа помоему, ты весь наш форум ждала в гости.
Если я пеку блинчики, то 1/10 часть от твоих.......ты просто герой, столько простоять у плиты.

так в чем проблема ?
У меня еще в холодильнике стоит икорка.....

У нас сегодня картофельная пюрешка со шпинатом(по идеи Людмилы) и с чесночком, свинные ребрышки в красном вине ,квашеная капустка и грибочки по-венесуельски.

Ну тогда сначала к Наташе за блинами,а потом к тебе,за икоркой

Как вкусноооооо Какие ребрвшки зажаристые, ням....ням.... и капустку уже сделала, ну и шустрая ты.

А у меня сегодня суп с фрикадельками, ничего интересного.

Ну давайте баночку припрятала в дальний угол холодильника

Девчонки, что такое рукав и где его брать?

Людмила уже ответила на Ваш вопрос в теме "Закуски",вот :



Супчик с фрикадельками давно не делала,спасибо что напомнила,пора бы сделать!
А капусту вчера наквасила,разве тут удержишься после твоих соблазняющих фоток?!