Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Блюда из мяса - 2
Юличкины рецепты > Рецепты > Интересные рецепты > Архив старых тем
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18
Stern
Цитата(Солнечная @ 22.8.2007, 0:03) [snapback]102171[/snapback]
Свинина с ананасом


Высший пилотаж!!! rolleyes.gif Хватаю рецепт!Спасибо!!! rolleyes.gif
светуня
Ой как люблю я такоооооооое СВИНИНА С АНАНАСОМ. ВКУСНОТААААААААААААААААА!!!! rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
Алена
Цитата
Цитата(Солнечная @ 21.8.2007, 17:03) Свинина с ананасом


СЛОВ НЕТ.......!!!!!!! rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
Diana
Цитата(Солнечная @ 22.8.2007, 3:03) [snapback]102171[/snapback]
Свинина с ананасом



Выгледет очено вкусно. rolleyes.gif
Nerazumna
Свинина с ананасами - так и просится в рот!!!! очень вкусненький рецепт!!!!!
Багира7
Цитата(GuNa @ 4.2.2007, 18:59) *
котлетки " Дурашки"

Очень вкусные котлетки, я тоже такие делаю, только под названием " ленивые" biggrin.gif
Yulka
Здравствуйте, я тут недавно к вам присоединилась, хочу поделиться одним из моих любимейших вариаций на тему фрикаделли:

Фрикадели в карри-сливочном соусе:
1 сухенькая булочка
1 луковица
3-4 ст л цельного миндаля
3-4 ст л изюма
500 гр смешанного фарша
1 яйцо
перец, соль, тмин
раст масло
1- 1 1/2 ч л карри
200 гр сливок
2 ч л разводного бульона
1-2 ст л загустителя для соуса
петрушка!

размачиваем булочку в воде, в это время режем лук и измельчаем миндаль.
Смешиваем фарш, яйцо, отжимаем немного булочку, лук, 1/3 миндаля и половину порции изюма, соль, перец, тмин по вкусу. мокрыми руками формируемшарики, выкладываем на сковороду. Обжариваем со всех сторон в небольшом количестве раст масла. Смешиваем отдельно карри, воду, сливки, миндаль и изюм. Обжаренные фрикаделли заливаем соусом, даем закипеть добаляем бульон (порошек) , так оставляем тушиться 10 мин, потом можно добавить по желанию чуток сахара и петрушку!!!
Вкуснотища необыкновенная, на все про все надо где-то минут 30-40!!!! не сильно напрягаясь! а вот и они:



Надеюсь оцените...............
Stern
Цитата(Yulka @ 27.8.2007, 18:57) *
Здравствуйте, я тут недавно к вам присоединилась, хочу поделиться одним из моих любимейших вариаций на тему фрикаделли:
Фрикадели в карри-сливочном соусе
Надеюсь оцените...............


Привет,Yulka! wink.gif Добро пожаловать к нам! smile.gif
А фрикаделички твои оценим,не сомневайся!!! biggrin.gif Ещё как оценим-то food.gif ,вкуснющие такие! rolleyes.gif
Kati
Цитата(Yulka @ 27.8.2007, 11:57) *
Фрикадели в карри-сливочном соусе:

Какие интересные фрикадельки!Наверняка вкуснекнько!
Yulka
Цитата(Stern @ 27.8.2007, 19:07) *
Привет,Yulka! wink.gif Добро пожаловать к нам! smile.gif
А фрикаделички твои оценим,не сомневайся!!! biggrin.gif Ещё как оценим-то food.gif ,вкуснющие такие! rolleyes.gif


Очень на это надеюсь!<img>
Цитата(Kati @ 27.8.2007, 22:39) *
Какие интересные фрикадельки!Наверняка вкуснекнько!

Да вкуснявые, прям тают во рту, не смотря на такое смелое сочетание......
Nerazumna
Юлька!!!! КАКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ!!!!! надо пробовать.... только миндаль у нас дорогучий....мрак....
светуня
Фрикаделички с миндалем rolleyes.gif ЛЯПОТААААААААА!!!!
Алена
Вкуснота то какая!! food1.gif
Алена
Мясо по-французски,рецепт N..... laugh.gif
Мясо говядина,хорошо отбитая,натертая чесноком с перцем.На верху,тертый сыр,резанный болгарский,запеченый перец,мелко порезанный балык,майонез,зелень,кетчуп.
Diana
Цитата(Алена @ 29.8.2007, 9:50) *
Мясо по-французски,рецепт N..... laugh.gif
Мясо говядина,хорошо отбитая,натертая чесноком с перцем.На верху,тертый сыр,резанный болгарский,запеченый перец,мелко порезанный балык,майонез,зелень,кетчуп.



А перчик то глозастенький. laugh.gif Гледи ща мяско самто и слопоет. biggrin.gif У него и ротик имеется.
Stern
Цитата(Алена @ 29.8.2007, 6:50) *
Мясо по-французски,рецепт N..... laugh.gif


Какой "номер" красивый!!!! rolleyes.gif Ааааааааааа!!!Смотреть спокойно не могу! food1.gif
ДАЙТЕ!!!! food.gif
Алена
У тебя свой N... laugh.gif вкусный есть!Оставь девочкам! laugh.gif
Stern
Цитата(Алена @ 29.8.2007, 7:14) *
У тебя свой N... laugh.gif вкусный есть!Оставь девочкам! laugh.gif


Лааааадно..... sad.gif
Алена
Ты чего загрустила sad.gif !
На!! Это все тебе!!!
Stern
Вау!!! blink.gif СПАСИБО!!! rolleyes.gif

Ура!Сегодня можно обед не готовить! laugh.gif
Nerazumna
Алёнушка!!!! мясо по французски могу я кушать из дня в день!!! обожжжаю!!!!
а у тебя таакой интересный вариент!!!!! СПАСИБО!!!!

(Стернушка, дай кусочек, а?)

Ludmila
Цитата(Алена @ 28.8.2007, 17:50) *
мелко порезанный балык

Ален, а что это такое ? sad.gif
Алена
Цитата(Людмила @ 29.8.2007, 6:43) *
Ален, а что это такое ? sad.gif

Это "Балык свиной" сырокопченый !
Stern
Цитата(Nerazumna @ 29.8.2007, 8:17) *
(Стернушка, дай кусочек, а?)


Ешь на здоровье! rolleyes.gif Всё равно я уже обед в духовку сунула! laugh.gif
Мурочка
СПАГЕТТИ С ГОВЯЖЬИМ РАГУ



800 гр говяжьего фарша
Спагетти
100 мл оливкового масла
250 мл консервированных крупно порезанных черных оливок без косточки
1 большая луковица
2 банки консервированных томатов
2 лавровых листа
3 зубчика чеснока
листья базилика,петрушка,тимьян,перец

Нарезать говядину кубиками и приготовить фарш.В большой сковороде разогреть 1\3 оливкового масла,и жарить мясо на сильном огне около 15 минут,постоянно помешивая его.
Нарезать лук,разогреть еще 1\3 масла,положить лук,приправить солью и перцем и готовить на среднем огне около 5 минут,периодически помешивая ,пока лук не станет мягким,но не пережарьте его.Добавить консервированные томаты,зубчик чеснока и лавровый лист,и готовить на среднем огне,пока соус чуть не загустеет.Удалить лавровый лист ,добавить мясной фарш.
Разогреть оставшую часть оливкового масла.Измельчить чеснок и поджарить его на маленьком огне в течение 5 минут до золотистого цвета.Добавить оливки и потушить на медленном огне 3 минуты.получившуюся смесь и измельченную зелень добавить в основную мясную часть.
Отварить спагетти и сверху выложить рагу. biggrin.gif
Stern
Ксюша,убилаааааа!!!!!!!
Какая красота и вкуснота!!! rolleyes.gif Вот это рагу так рагу!!!! food1.gif
Алена
Мурочка,вкуснотища какая rolleyes.gif !!!!
(скорей бы уж я худеть начала и ушла в ВН,чтоб этого ничего не видеть)
Мурочка
Цитата(Stern @ 30.8.2007, 8:57) *
Ксюша,убилаааааа!!!!!!!
Какая красота и вкуснота!!! rolleyes.gif Вот это рагу так рагу!!!! food1.gif
wub.gif Да ниче такого особенного!Спасибо! rolleyes.gif

Цитата(Алена @ 30.8.2007, 9:03) *
Мурочка,вкуснотища какая rolleyes.gif !!!!
(скорей бы уж я худеть начала и ушла в ВН,чтоб этого ничего не видеть)
Ален,а я же рецепты под ВН адаптирую,там такие же картинки! biggrin.gif Заходи!
Nerazumna
Цитата(Мурочка @ 30.8.2007, 9:48) *
СПАГЕТТИ С ГОВЯЖЬИМ РАГУ


ОБАЛДЕТЬ КАК ВКУУУСНО!!!! food.gif

Цитата(Алена @ 30.8.2007, 10:03) *
(скорей бы уж я худеть начала и ушла в ВН,чтоб этого ничего не видеть)


ТЫ НАС ПОКИДАЕШЬ? cray.gif help.gif cray.gif
Алена
Цитата
Nerazumna
ТЫ НАС ПОКИДАЕШЬ? cray.gif help.gif cray.gif

Я ухожу с 2-го сентября,к ВНщицам,водичку пить......



но я вернусь,к вам в другом виде,кг.на 3 меньше laugh.gif ,а если размечтаться то и 5кг меньше,или даже на 10кг или я вернусь с другим именем,например Людмила laugh.gif laugh.gif laugh.gif !!!

но пока я еще ем в три горла laugh.gif !!!!И я с вами!!!
Kati
Цитата(Алена @ 28.8.2007, 23:50) *
Мясо по-французски,рецепт N..... laugh.gif

Как инетерсно!С балыком - объеденье! food1.gif

Цитата(Мурочка @ 30.8.2007, 1:48) *
СПАГЕТТИ С ГОВЯЖЬИМ РАГУ

Ммммммм, как это вкусно! food.gif
Кобра
БАРАНИНА С ПОМИДОРАМИ!!

Баранину посолила , поперчика, присыпала луком, оставила на 4 часа мариноваться!! Обжарила до розовой корочки, выложила в казан, чуть-чуть водички, накрыла крышкой и на мелком огне потушила 30 минут! За время тушения, обжарила лук, добавила мелко нарезанные помидоры (без кожуры)!! Как только баранина протушилась добавила обжаринные лук и помидоры, накрыла крышкой и на медленный огонь минут на 15!! Мелконарезанную зелень (рыган, петрушку) и острый перчик!! Зелень никогда не жалею, т.к. считаю, что зелень мясо не испортит, так же как масло кашу! wink.gif

Stern
Цитата(Кобра @ 30.8.2007, 20:43) *
БАРАНИНА С ПОМИДОРАМИ!!


Вкуснотища!!! food1.gif rolleyes.gif
Kati
Цитата(Кобра @ 30.8.2007, 13:43) *
[b][u]БАРАНИНА С ПОМИДОРАМИ!!

Ох, какой вкуснящий рецептик! rolleyes.gif Фото очень аппетитная! rolleyes.gif
жанна
Цитата(Кобра @ 31.8.2007, 4:43) *
[color="#8b0000"][b][u]БАРАНИНА С ПОМИДОРАМИ!!

Какой рецепт! food1.gif Кобра, спасибо! rolleyes.gif Наверное, твоя половина вообще была в восторге...
Хе, немного не в тему, но писать "Кобра" еле пальцы поднялись.

Stern
Цитата(жанна @ 31.8.2007, 2:13) *
Хе, немного не в тему, но писать "Кобра" еле пальцы поднялись.


Ага! cool.gif
Katrin
Девочки,как же все вкусно у всех!!!! МОЛОДЦЫ!!!!!
светуня
Цитата(Katrin @ 31.8.2007, 9:46) *
Девочки,как же все вкусно у всех!!!! МОЛОДЦЫ!!!!!



rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif Не то слово!!!! ОБОЛДЕННО вкусно!!!
светуня
МЯСО ФАРШИРОВАННОЕ КУРАГОЙ



Свиную вырезку нарезала толщиной около2.5см Сделала маленький надрезик в середке. Вложила туда целую курагу (1шт). Обваляла в приправе для гриля (я беру всегда ЦУКОРИЯ) и обжарила на сильном огне. Уложила в горшочек , сверху лук, и все залила сметанкой смешанной с водичкой. В печку на 10-15мин. ГОТОВО!!!



Stern
Светуня, ohmy.gif wacko.gif blink.gif !!!!!! С ума сойти!!!! food1.gif food.gif
Милая
Ой, Светочка, спасио, что написала этот рецепт. Мне очень понравилось это мяско!!!!!!! wink.gif
светуня
Stern, Милая!!!! Спасибочки вам большущее!!!!
Лизавета
Цитата(светуня @ 31.8.2007, 12:29) *
МЯСО ФАРШИРОВАННОЕ КУРАГОЙ

Мнямка food.gif я аж запах представила rolleyes.gif
Nerazumna
Светуня!!! Кобра!!!! Обалдеть можно от таких вкуснятин!!!!!
Алена
Светуня,вкусно то как!!! rolleyes.gif Я только с черносливом делаю,надо попробовать с курагой!!
Кобра
всем спасибо за добрые слова! wub.gif wub.gif wub.gif
Nerazumna
Коброчка!!!! это здесь smile.gif ты еще не была у Стернушки в темке!!!!! так вперед! не пожалеешь!
Kati
Цитата(светуня @ 31.8.2007, 1:29) *
МЯСО ФАРШИРОВАННОЕ КУРАГОЙ

Как интересно и аппетитно! rolleyes.gif
podruga
Цитата
МЯСО ФАРШИРОВАННОЕ КУРАГОЙ

Светуня,мяско шикарное,черносливом заполняла,курагой только рулетиками.

Цитата
Yulka Дата 5 минут назад
А я тут впечатленная рыбными маффинами начала экспериментировать, и наэкспериментировала:

Здорово придумала!!
Diana
Цитата(светуня @ 31.8.2007, 11:29) *
МЯСО ФАРШИРОВАННОЕ КУРАГОЙ



Свиную вырезку нарезала толщиной около2.5см Сделала маленький надрезик в середке. Вложила туда целую курагу (1шт). Обваляла в приправе для гриля (я беру всегда ЦУКОРИЯ) и обжарила на сильном огне. Уложила в горшочек , сверху лук, и все залила сметанкой смешанной с водичкой. В печку на 10-15мин. ГОТОВО!!!



Какая вкуснятина tongue.gif
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Русская версия IP.Board © 2001-2024 IPS, Inc.