Цитата(Yulka @ 15.9.2007, 12:44) 
Шоколадно-бисквитный рулет со сливками и грушами
Спасибо за рецепт! Рулетик- класс!!!!
Полная версия этой страницы: Пирожные, рулеты и вафли
Спасибо за рецепт! Рулетик- класс!!!!
Вот такие я вчера сварганила пироженки. Вообще-то я хотела рулет сделать, но что-то я с тестом перестаралось, оно получилось слишком воздушное и рулет не свернулся бы, поэтому пришлос делать пироженые.
Итак Пироженые "Клубника со сливками"
Тесто: 3 яйца, полстакана сахара, стакан муки, ванилин на кончике ножа. Все это взбить и влить растопленный шоколад (100 грамм). погасить уксус содой, все перемешать как следует и на противень в духовку.
Крем: 250 грамм сливок, взбить с сахарной пудрой (по вкусу), можно добавить закрепитель сливок.
Корж порезать на прямоугольники, каждый смазать сливками и выложить клубнику. Украсить по желанию.
А... еще, я каждый корж капельку смазывала сиропом из персиков в банке. Чтобы посочнее было.
Итак Пироженые "Клубника со сливками"
Тесто: 3 яйца, полстакана сахара, стакан муки, ванилин на кончике ножа. Все это взбить и влить растопленный шоколад (100 грамм). погасить уксус содой, все перемешать как следует и на противень в духовку.
Крем: 250 грамм сливок, взбить с сахарной пудрой (по вкусу), можно добавить закрепитель сливок.
Корж порезать на прямоугольники, каждый смазать сливками и выложить клубнику. Украсить по желанию.
А... еще, я каждый корж капельку смазывала сиропом из персиков в банке. Чтобы посочнее было.
я уже восторгалась этой красотищщей!!!! но прочитав рецепт теста....мммм...... бисквит с натуральным шоколадом....мммм.....
ХОЧУУУУУУ
ХОЧУУУУУУ
Ниночка, запиши его в свою тетрадочку рецептов для духовки и спи спокойно 
И торт свой кушай, он тоже наверняка вкусный!
И торт свой кушай, он тоже наверняка вкусный!
Цитата(Милая @ 17.9.2007, 12:44)
Вот такие я вчера сварганила пироженки. Вообще-то я хотела рулет сделать, но что-то я с тестом перестаралось, оно получилось слишком воздушное и рулет не свернулся бы, поэтому пришлос делать пироженые.
Итак Пироженые "Клубника со сливками"
Тесто: 3 яйца, полстакана сахара, стакан муки, ванилин на кончике ножа. Все это взбить и влить растопленный шоколад (100 грамм). погасить уксус содой, все перемешать как следует и на противень в духовку.
Крем: 250 грамм сливок, взбить с сахарной пудрой (по вкусу), можно добавить закрепитель сливок.
Корж порезать на прямоугольники, каждый смазать сливками и выложить клубнику. Украсить по желанию.
А... еще, я каждый корж капельку смазывала сиропом из персиков в банке. Чтобы посочнее было.
[color="#8b0000"][/color]
Итак Пироженые "Клубника со сливками"
Тесто: 3 яйца, полстакана сахара, стакан муки, ванилин на кончике ножа. Все это взбить и влить растопленный шоколад (100 грамм). погасить уксус содой, все перемешать как следует и на противень в духовку.
Крем: 250 грамм сливок, взбить с сахарной пудрой (по вкусу), можно добавить закрепитель сливок.
Корж порезать на прямоугольники, каждый смазать сливками и выложить клубнику. Украсить по желанию.
А... еще, я каждый корж капельку смазывала сиропом из персиков в банке. Чтобы посочнее было.
[color="#8b0000"][/color]
Какая вкуснятина
Икрасиво 
Цитата(Милая @ 17.9.2007, 12:09)
Ниночка, запиши его в свою тетрадочку рецептов для духовки и спи спокойно И торт свой кушай, он тоже наверняка вкусный!
И торт свой кушай, он тоже наверняка вкусный!УЖАССС!!!! НЕ МОГУ НАЙТИ СВОЙ "ДУХОВОЧНЫЙ" ФАЙЛИК СО ССЫЛОЧКАМИ НА РЕЦЕПТЫ!!!! АААААААА!!!!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!КОШМАР!!!!!!!!!!!!!
я полдня где то в июне убила на его "создание", на темки разбила, писала названия и ставыила ссылку на форум....постоянно пополняла тем что хочу обязательно приготовить.... и теперь.... и теперь.... блин..... чистила недавно свою папку на работе.... может и делитнула....блин...блин...блин...
Разумничка, ты что! Ищи! Может просто куда сунула???? В каую-нить папку нечаянно?
ищу...
Настенька,пирожные обалденные!!! 
Только придётся тебя послать......в мастер-класс! 
Ну покажи уже народу как ты свою знаменитую яблочную чипсу делаешь!!!Ну сил уже нет терпеть!!! 
Ниночек,не расстраивайся,даже если не найдёшь свой файл.Пойдёшь по темке "обеденное меню" прогуляешься и всё найдёшь!
Только придётся тебя послать......в мастер-класс! Ну покажи уже народу как ты свою знаменитую яблочную чипсу делаешь!!!Ну сил уже нет терпеть!!! Ниночек,не расстраивайся,даже если не найдёшь свой файл.Пойдёшь по темке "обеденное меню" прогуляешься и всё найдёшь!
Цитата(Stern @ 17.9.2007, 14:07)
Настенька,пирожные обалденные!!! Только придётся тебя послать......в мастер-класс! Ну покажи уже народу как ты свою знаменитую яблочную чипсу делаешь!!!Ну сил уже нет терпеть!!!
Ниночек,не расстраивайся,даже если не найдёшь свой файл.Пойдёшь по темке "обеденное меню" прогуляешься и всё найдёшь!
Только придётся тебя послать......в мастер-класс! Ну покажи уже народу как ты свою знаменитую яблочную чипсу делаешь!!!Ну сил уже нет терпеть!!! Ниночек,не расстраивайся,даже если не найдёшь свой файл.Пойдёшь по темке "обеденное меню" прогуляешься и всё найдёшь!
ДА-ЁШЬ-ЧИП-СУ!!!
(Это я митингую!!!)
ох-ох-ох.... няма его... вымела видать под шумок.... придётся гулять по темкам....
Девочки, мне так жаль вас разочаровывать! Но чипса делается специальной теркой. Я ее на днях купила. Я делаю ажурную яблочную дольку, потом держу ее в сахарном сиропе и в духовке 30 минут на минимальной температуре. Вот и все! 
ну уж нет, дорогая!!! так просто не отделаешься!!! 
засними инструмент и весь процесс (фотик у тя хороший), и в мастер класс !!!
хотим подробностей!!!!!
засними инструмент и весь процесс (фотик у тя хороший), и в мастер класс !!!
хотим подробностей!!!!!
Хорошо, раз народ требует
Только завтра уже, ладно?
Только завтра уже, ладно?
Да ладно уже! Так и быть! До завтра потерпим!
Так и быть! До завтра потерпим!
Цитата(Милая @ 17.9.2007, 11:44)
Пироженые "Клубника со сливками"
Мммммм..... Красота то какая
Цитата(Ирэн @ 17.9.2007, 21:46)
Мммммм..... Красота то какая
Спасибо, Ирэночка!
Цитата(Stern @ 17.9.2007, 14:07)
Настенька,пирожные обалденные!!! Только придётся тебя послать......в мастер-класс! Ну покажи уже народу как ты свою знаменитую яблочную чипсу делаешь!!!Ну сил уже нет терпеть!!!
Только придётся тебя послать......в мастер-класс! Ну покажи уже народу как ты свою знаменитую яблочную чипсу делаешь!!!Ну сил уже нет терпеть!!! Цитата(Nerazumna @ 17.9.2007, 17:59)
ну уж нет, дорогая!!! так просто не отделаешься!!!
засними инструмент и весь процесс (фотик у тя хороший), и в мастер класс !!!
хотим подробностей!!!!!
засними инструмент и весь процесс (фотик у тя хороший), и в мастер класс !!!
хотим подробностей!!!!!
Цитата(Милая @ 17.9.2007, 18:06)
Хорошо, раз народ требует
Только завтра уже, ладно?
Только завтра уже, ладно?
ну и что????? где чипса!!!!! 
Настенька!!! Милая!!!!!! где?????
Девчонки, да купите вы себе эту терку уже
у меня ей уже лет 7 , наверно. Я первое время только на ней салаты стругала
А малым овощи в суп, бывает, так тру.
у меня ей уже лет 7 , наверно. Я первое время только на ней салаты стругала
А малым овощи в суп, бывает, так тру.
Цитата(Pups @ 20.9.2007, 14:25)
Девчонки, да купите вы себе эту терку уже
у меня ей уже лет 7 , наверно. Я первое время только на ней салаты стругала
А малым овощи в суп, бывает, так тру.
у меня ей уже лет 7 , наверно. Я первое время только на ней салаты стругала
А малым овощи в суп, бывает, так тру.
Вот, я уже писала тоже, что это просто терка, там и показывать нечего
проводим по терке первый раз, получаются вертикальные бороздки
Потом поворачиваем яблоко так, чтобы они (бороздки) были горизонтально относительно стола и перпендикулярно относительно бороздкам на терке
и получается чипса
Я еще картошу так режу, огурцы, редиску можно тож...
Миленькая,спасибо!!! В субботу иду искать тёрку!!! 
ХОЧУ ЧИПСУ!!!!
В субботу иду искать тёрку!!! ХОЧУ ЧИПСУ!!!!
ой, а у меня такая оранжевая терка есть!!!! но без такой насадки!!! нужно поискать...... или стоп.. у тебя ж цельная терка....как интересно.... буду искать!!!! красота!!! СПАСИБО!!!
А у меня тоже есть такая терка.Но я никогда бы не додумалась до такой чипсы.
Спасибо Милая за подсказку.
Спасибо Милая за подсказку.
Милая, а за подсказку , действительно, спасибо. С яблоком -замечательная идея!
Да и гарнир к курице я сегодня на ней настругала))))))))
Да и гарнир к курице я сегодня на ней настругала))))))))
Штернушка, Ниночка, Аленушка и Пупсик, я рада, что подала вам интересную идею
Нин, да, это цельная терка!!!!!
Штерн, ждем твою чипсу!
Нин, да, это цельная терка!!!!!
Штерн, ждем твою чипсу!
Я не знаю в какую тему этот рецепт вставлять!!!!! 
Пишу здесь!
Роллы по-восточному
1. Мелко режем чернослив, измельчаем грецкие орешки, добавляем изюм, кедровые орешки, фундук. Смешиваем все эти сухофрукты с небольшим количеством меда.
2. На крупной терке трем слоеное тесто, на пять минут ставим в духовку.
3. Добавляем слоеную стружку к медовой массе и добавляем еще немного меда, чтобы масса стала однородной и густой.
4. На пленку выкладываем получившуюся массу и скручваем колбаску. Убираем в холодильник на 2-3 часа.
5. Затем достаем, обваливаем в кундутных семечках и режем порционно!
Приятного аппетита!
Пишу здесь!Роллы по-восточному
1. Мелко режем чернослив, измельчаем грецкие орешки, добавляем изюм, кедровые орешки, фундук. Смешиваем все эти сухофрукты с небольшим количеством меда.
2. На крупной терке трем слоеное тесто, на пять минут ставим в духовку.
3. Добавляем слоеную стружку к медовой массе и добавляем еще немного меда, чтобы масса стала однородной и густой.
4. На пленку выкладываем получившуюся массу и скручваем колбаску. Убираем в холодильник на 2-3 часа.
5. Затем достаем, обваливаем в кундутных семечках и режем порционно!
Приятного аппетита!
Вкусная штука!!! Спасибо за рецепт!!!
Миленькая,а не суховатые они?Их грызть надо или нормально кусать можно?
Спасибо за рецепт!!! Миленькая,а не суховатые они?Их грызть надо или нормально кусать можно?
Очень конечно калорийно,но и очень полезно. Сделаю своим ,побалую Спасибо за рецепт.
Сделаю своим ,побалую Спасибо за рецепт.
Стеллочка, на самом деле, они чуть не разваливаются! Совершенно не сухие, наоборот очень мягкие и нежные.
Я чернослив и изюм еще в кипятке подержала пять минут перед тем как резать....
На здоровье, Аленушка! Тебе за добрые слова спасибо
Я чернослив и изюм еще в кипятке подержала пять минут перед тем как резать....
На здоровье, Аленушка! Тебе за добрые слова спасибо
Раз мягенькие,обязательно сделаю!!!
Цитата(Stern @ 20.9.2007, 21:04)
Раз мягенькие,обязательно сделаю!!!
Сделай, Штерночка, очень вкусненько!!!!! Может немного сладковатые.. но мед ведь....
С несладким чаем вприкуску.... ммм.... красота!
Обожаю такие штуки!Класс!
МИЛАЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !
Мурочка, Учитель, спасибо девочки! Правда очень просто вкусно и полезно! Сама не ожидала
Милая!!! Вот это да!!! вкуснятинка!!!!!
Спасибо, Разумничка!
Девочки!Только что такие пироженки сделала! Сама от них балдю и прибежала скорее хвастаться
Корзиночки из слоеного теста (Вчера себе формы купила, только у них бортики невысокие, не очень удобно...)
На дно выдавила взбитые сливки, на них положила малинку. Из сливок сделала конус и украсила фруктами!
Мне так нравится! Такие красивые...
Господи, какая я нескромная, но я правда от них тащусь! У меня никогда еще не получалось так красиво!!!! Я вообще не сильна в выпечке...
Корзиночки из слоеного теста (Вчера себе формы купила, только у них бортики невысокие, не очень удобно...)
На дно выдавила взбитые сливки, на них положила малинку. Из сливок сделала конус и украсила фруктами!
Мне так нравится! Такие красивые...
Господи, какая я нескромная, но я правда от них тащусь! У меня никогда еще не получалось так красиво!!!! Я вообще не сильна в выпечке...
ААААААААААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
Цитата(Stern @ 21.9.2007, 14:18)
ААААААААААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ага! и я о том же!!!!!!
и меня!!! и меня!!!!
Куда тебя? Там места нет уже.... Я все пространство заняла! Меня первую вынесли!
Хожу вокруг холодильника и облизываюсь... Сейчас Сашка встанет и сметет пару пироженок.... Надо Володе хоть парочку заныкать
Хожу вокруг холодильника и облизываюсь... Сейчас Сашка встанет и сметет пару пироженок.... Надо Володе хоть парочку заныкать
и к остальным
Таааак..... Пирожные - это диагноз....
Стоит задуматься.. Мож мой любимый тоже офигеет и плохо ему станет? Может самой все съесть, пока не поздно?
Стоит задуматься.. Мож мой любимый тоже офигеет и плохо ему станет? Может самой все съесть, пока не поздно?
Цитата(Милая @ 21.9.2007, 13:07)
Таааак..... Пирожные - это диагноз....
Стоит задуматься.. Мож мой любимый тоже офигеет и плохо ему станет? Может самой все съесть, пока не поздно?
Стоит задуматься.. Мож мой любимый тоже офигеет и плохо ему станет? Может самой все съесть, пока не поздно?
Любимому-то точно будет хорошо!
Это нам плохо!
Какие......ох! 
Аленушка, не надо! Не падай в обморок! Их уже все равно нет......
Штерн, ты как всегда права!!!!! Ему было хорошо! И САшуле тоже....
Штерн, ты как всегда права!!!!! Ему было хорошо! И САшуле тоже....
Цитата(Милая @ 21.9.2007, 22:05)
Штерн, ты как всегда права!!!!! Ему было хорошо! И САшуле тоже....
Ещё бы!!!
Цитата(Stern @ 22.9.2007, 0:48)
Ещё бы!!!
Какие пироженки вкуснявые!!! С ума сойти!!!!!
Были, Юлька, были вкуснявые...
Спасибо!
Спасибо!
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.