Гуночка нам сегодня таКУ прелесть преподнесла, закачаешся . А Наташенька, с мяском , как люблю такие!!! Про Алену, вообще говорить не приходиться - всегда вкуснятина и фотки очень хорошие. Умнички девочки!!!! А у меня сегодня с творогом ванильным, вот в таком виде (мужу завтра на сутки, чтобы с собой удобнее брать )[attachmentid=2946]вот таким образом и в печку. А потом -[attachmentid=2947]

ШЕДЕВР!!!!

Молодец, Штерн! Марку держишь

Спасибо!

После блинчикоы с мясо самое то Светунины сладенькие. Ох и накормили девчонки!

Наташа, АЛЁНКИН, Stern, светуня, Лелишна, сапасибо.

Украшали с ребенком, старались вам всем, настоящий праздничный подарочек сотворить

Обожаю с творогом, да еще и запеченные, вкуснотаааа

Наташ, красотища


Но необыкновенно аппетитные .... да еще и с маслицем....нямка ...


И тебя Ален с праздничком
твои обыкновенные блинчики выглядят вкусно


Гуночка, вот это шедевр молодец. Если даже не любишь блины, то такие точно съешь





Чего то я их не вижу


ААААААААААААААААААААААА Светуня, какая вкуснятина
Напиши как ты начинку делаешь, пожалуйстааааа

Да слопали уже, небось.

Передай деткам спасибо праздник удался

АдЫн пАслЭдний Астался

Спасибо, Людмила, передам обязательно своей детке от тебя спасибо , так старался мне помочь, что потом еле от шоколада его отмыла, половину украшения во внутрь принял

БЛИНЧИКИ ДРОЖЖЕВЫЕ.


- 0,5 кг муки
- 4 стакана теплого молока
- 4 - 5 ст ложек раст. масла (или растопленного сливочного)
- 1 яйцо ( белок/желток)
- 25 гр живых дрожжей
- сахар 3 ст ложки ( можно и меньше) + 1 ст л для опары
- соль

*** Делаем опару из дрожжей (теплое молоко + 1 ст ложка сахара + муки (из общего количесива) до
консистенции сметаны) и ставим на 30 - 40 минут в теплое место.

*** Затем добавляем к опаре 1 желток, соль и остальной сахар, размешиваем. Добавляем стакан
теплого молока и высыпаем всю муку, хорошо размешиваем

*** Добавляем все оставшееся молоко, размешиваем.

*** Один белок взбиваем в крепкую пену, добавляем к тесту, предварительно размешав белок в
небольшом количестве теста. Всю массу размешиваем и ставим в теплое место на
30 минут.

Я тесто делаю в кастрюле и ставлю ее в миску с теплой водой. Когда пеку блины, кастрюлю из воды не вынимаю.

Тесто получается довольно жидкоеЮ много лить на сковороду не нужно, иначе не получится блинчик "дырявым"
Выпекаем на сковороде с непригораемым покрытием, смазывать доплонительно сковороду не нужно.

Ох и нажарили вы!!!!!Ну молодцы какие!!!!!Все попробовала,все перепробовала.А это мой рецепт,получаются кружевные,тонкие.
Молоко смешать с сахаром ,солью.
Добавить муки до состояния густой сметаны(как на оладьи что ли)
Потом вливать потихоньку кипяток до состояния блиного теста
и доьавить 1-2 яйца.Все,приятного аппетита.

Бинокль Подружка нужен ты чего такусенькую фотку сделала ?

А специально,чтоб места другим досталось В обедах большая фотка стоит.

Да Уж, блинов море а вот и мои, сладенькие на кефире.

Какая бабочка! Как празднично придумали. Молодцы!


А это для меня, с мяском!


Stern, здорово!



Целый блинный пирог получился! Как красиво!



Как кружавчики лежат. Я тоже дрожжевые делала.



Очень вкусные и аккуратненькие.


Вкусняшки!

Ето моЯ осталСЯ


Хорошо, что еще на бабочкины крылышки шоколад остался


А.... ну понятно


Если муж не будет против (есть то ему ) то завтра сделаю на кефире

На кефире вкусненько, но мои не очень любят. Говорят, что кисловатые выходят. А мне нравится.

А у нас сегодня тыквенные блины

Вот и Алекс пришла,нам блинов принесла! Какие красивые! С тыквой ещё у нас не было!

Светуня, GuNa, Наташа, Алена, Люда, Марина, Подруга, Алекс, у всех очень красивые и нежненькие блинчики, а какие вкууууууууусные, у всех по одному взяла.
И я сегодня делала блинчики, рецепт здесь (на молоке).
[attachmentid=2970] [attachmentid=2971]

А дырочек то скоКА !!!! Прелесть, а не блинчики!!! Людмила, начинка самая простая у меня - на такие вот 6 штук (диаметр 25) ушло 0,5 кг творога 0%(но клала его много - это видно), 2яйца, 2пакетика по 30гр ванильного сахара и 2-3 ст.л. сметаны. Все! Получились очень нежные(какая я нескромная ).

Алекс с Махоней каких красавцев принесли!!!!!!!!!!!! Тонююююююсенькие !!!!!!!!!!!!!!

С утра пришла в эту темку и можно не завтракать у всех по блину схватила и хорошо на душе.
У ГУНЫтакая бабочка красивая,жалко и блин брать было.У Наташи-с мясом!!!У Светули-красота,запеченные с утра.
Людмила и Подруга -мастерицы,круживных дел,девицы
Марина-на кефире,красивая картина!Алекс-удивила,тыквенными накормила.И Махоня-молодец,целой стопкой
на обед

Празднуем третий день Масленицы

БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ
рецепт взят из последнего номера журнала-Школа Гастронома-
1.Сварить куриное филе.
2.Мекоть балгарского перца нарезать соломкой(у меня его не видно )
3.Апельсин очистить и порезать.
4.Курицу нарезать небольшими кусочками.Все смешать,посолить,поперчить по вкусу.Я добавила еще кетчуп.Все брала произвольно.
5.Все завернуть в блин.Рецепт блинов давать не буду,все и так их умеют делать



Ну и блины сладкие

podruga, marina, Алекс, Махоня, Алена,блинчики у вас девочки исключительно-замечательные

Алена, фотографии - отпад

Как это вкусно! Желтенькие, ароматные!



Какую стопку блинков напекла! Молодец Махонечка!



Какая начинка вкусная!

Без комментариев!!! Челюсти свело от такой роскоши!!!!

Наташа,Ваюрчик-спасибо

ДОСТАЛИ ВЫ ВСЕ МЕНЯЯЯЯЯЯЯЯЯ СВОИМИ БЛИНАМИ!!!!!!!!!!
УХОЖУ..............блины делать

Иди,только не на долго Одной рукой блины,другой стучишь по клавиатуре.

Я обычно именно так и делаю!

Блины мои обычные,но вполне приличные.

Блины твои обычные,но вполне приличные.
Мне кажутся -ОТЛИЧНЫЕ!

Еще какие вкусно-приличные

Алёна,Наташа,спасибо!Рассмешили!
А блинчики с добавлением двойной порции сахара,ванили и корицы.Такие заказали.

АНАЛОГИЧНО.....

Блины твои приличные,
на вкус они отличные,
они к тому-же личные.
По Stern-овски блины

Алекс, вксно смотрятся блинчики.
Сегодня обнаружила, что тыква моя портится там блинов выйде-е-е-е-е-е-ет


Махонечка, блинчики какие у тебя тоненькие


светунь спасибки А сахар совсем не коадешь ?
Мои любят сладкие а я как сахар положу побольше, так начинка и поплыла Я правда их не запекала. На днях попробую по твоему рецепту сделать


Алена очень оригинально


Барбара спасибо


присоединяюсь к сказанному

ДЕВОЧКИИИИИ!!!!!!!Я вас всех ЛЮБЛЮ!!!!!!!

Махонечка, а ты еще блины просила! А сама куда как раньше меня напекла. Да таких хорошеньких! Считай, что ты меня накормила! А мне все некогда пока.



Штернушка, классные блинчики! Вот и ты к компании отмечающих Масленницу присоединилась. Схватила у тебя пробу, хорошо?

На здоровьичко!

Очень и очень отличные блинчики.

Алёнкин, а ты соглашайся к нам в гости, все равно в наших краях часто бываешь.

Алена, Stern, вроде у всех потЫрила по одному блинусику.

Кабачково-яблочные сердечки
[attachmentid=3023]

Ну ты и хиииииитренькая! Два праздника в одном!Красота!

Вкусненько и красивенько

КАКИЕ У ВСЕХ БЛИНЧИКИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
МАСЛЕНИЦА У НАС НА СЛАВУ УДАЛАСЬ!!!!!

Четвертый день Масленицы-ПОЗДРАВЛЯЮ!

Блины с вишневым сиропом.