Очень даже все представляю У меня муж, сразу с кухни бежит, когда я селедку или кильку есть собираюсь.
Ему, только от одного запаха уже дурно становится А меня направляет ближе к выходу из дома, (потому что запах просто не передать словами ) его сыр, который ему из дома передают. Вонь страшная, а он ест и нахваливает. Хорошо, что эти посылки редко бывают

Очень большууууууууууууууууууую!

Конура есть - только приезжайте! У нас в бейсменте 3 комнаты пустые. Заселяйтесь! Единственное неудобство то, что на эти 3 комнаты только одна ванная комната.

Опять все пропустила мы,что всем форумом к Аленкин едим,или только избранные

Только те,кто на собачью жизнь согласны!

С Аленкиной согласны

Поверь мне, о такой жизни, которую наша собачка имеет, я и сама мечтаю.

Не переживай.... ради такого дела мы и в тазике согласны помыться

Так потому и просимся!

Аленкин, а можно я свою конурочку возьму и тоже приеду кальмариков погрызть

На кальмариков добро пожаловать! А свою конурочку... А какого она размера? Надо ж мне знать куда поставить.

на 8 марта разморозил КИЖУЧа кусочек, но приготовить не успел))) пришли гости и мясной запеканки хватило.
сделал сегодня.был тут рецептик шашлычка из лосося. так вот, УТЯНУЛ))) шпажек не нашел, обошелся кусочками)))
кунжут люблю очень, а с рыбкой- оказалось просто восхитительно!!! Кижуч суховат,как любой морской лосось,
но тут вышло ОЧЕНЬ нежно и сочно....
итакбез пропорций- я всегда и все "на глазок")
брусочками рыбка
чуток соли
лимонный сок
кунжут
соус:
грейпфрутовый сок50%
апельсиновый сок50%
сметана(не было сливок)
орегано
петрушка
перец черный
сахар
выпарить до загустения.

Как всегда- фото

Замечательная рыбка
Рецепт хороший, спасибо

Какая вкуснотища! А что это за кижуч? Что-то я не знаю такого зверя...

Этот рецепт из серии, очень ленивых
Отварить рис, смешать с консервой тунца, думаю что другие консервы рыбные тоже подойдут, добавить яйцо, добавить сыр (порезанный кубиками), две столовых ложки крахмала, зелень, соль по вкусу.Перемешать хорошо, но аккуратненько. Сформировать котлеты, обвалять в панировке. Обжарить с обеих сторон на раст. масле.
У меня сегодня не было панир. сухарей. я в манке обваливала

Так смотрится вкусно! Вот бы кижуча попробовать.....



Я из сайры такие котлетки ваяю. Быстро и вкусно.

Какая рыбка замечательная получилась Честь Вам и хвала, так вкусно готовите


Гуночка, твои котлетки, как и все твои блюда просто КОАСС

А сыр ты какой добавляешь ?

Людмила, смешно сказать но рецепт, пришол сегодня сам собою, когда в холодильнике отыскался плавленый сырок и банка тунца. К сырку чуть добавила Российского сыра, так как риса многовато отварила. Вот и весь рецепт

Срочно рецепт запатентовать браво... интересно получилось Я уЖ тут кумекаю, может его можно на ВН подогнать ?

Кроме тебя, точно, никто не докумекает Так, что кумекай пожалуйста, котлет-то хочется

Мыш вкусная у тебя рыбка получилась, как и всегда . А я вот ни разу не пробовала рыбу с кунжутом , надо будет сделать .
GuNa, классные ленивые котлетки . Видно я очень ленивая, что сразу захотелось таких котлеток сделать Муж очень любит тунца, надо будет его побаловать

Как же повезло Вашей супруге!Такой мужчина молодец!Так вкусно и красиво готовит!


Обалдеть можно! Какая вкуснотища!Обязательно попробую так сделать!Спасибо,Гуна,за замечательный рецептик!

реверанс,еще и еще)))) краснеет, хлопает глазками
спасибо девушки)
АЛЕНКИН посвящаю- инфа о КИЖУЧе
спасибо большое Вам за поддержку)))

Как у В.С.Высоцкого - "На 38 комнат - всего одна уборная!"


Гуночка!!!Рецептик - классный!!! Как только такое придумала - умничка, ты наша!!!

кстати, когда рыбку жарил,много кунжута остается на сковороде, как с этим бороться даже не знаю)

Да запросто, нужно только тунца прикупить


Что то непонятно.... а что в этой ссылке за ИНФА ?


Издержки производства

Сама не знаю , невинаватая я..........

ПРООООООООООООООООООООООООФФИ!!!

Людмила там все,что я о нем знаю))) к сожалению, я спец по рыбке только в плане наловить и скушать))))ну и чуть-чуть приготовить))))

Котлетки рыбные.

Наверняка все их умеют делать.Я напишу что делаю я.
Филе рыбы(у меня треска) мелко режу,не прокручиваю,а именно режу.
Свежее сало прокручиваю в блендере,туда же хлеб,чеснок,лук.
Все перемешиваю,соль,перец,специи,зеленый лук положила в этот раз.
Добавить яйца.Можно,если получается масса очень жидкая добавить сухарей молотых или муки.
Ложкой выкладывать на сковороду.Жарить.

Хорошие котлетки, только без сала их делаю. Объедение !!!!

Котлетки суперские!!!! Ещё мне к ним оту картошечку на сливочках,пожалуйста и пару огурчиков.Бутылку принесу!

Я тоже такие котлетки лю с салом и бутылочкой и огурчиком.

podruga, вкусные котлетки
Я так же делаю прокрученные, а с резанным фаршем немного по другому

podruga, очень оюбою котлетки из трески. У нас этой трески раньше былоооооооооо , в теперь - дефицит и по цене она как мясо Вот так......всю повылавливали

Вкуснятинка необыкновенная!

Подруга, иду к тебе на котлетки, можно и без картошки, без огурцов, без бутылки (как некоторые) - я и так съем.

Замечательные котлетки, Леночка. Я тоже предпочитаю рыбку сама мелко рубить.

Очень котлетки вкусные! Мне тоже нравится немножко добавлять сало.

Девочки, подскажите, пожалуйста, кто как изловчился очищать от пленок красную свежую икру? Извините, если был такой вопрос, все прочитать не могу, траф ограничен. Дайте тогда, пожалуйста, ссылку. Делать икру научилась вкусно, а вот с очисткой каждый раз мучаюсь.

ЗДЕСЬ

Спасибо, Людмилочка.

"Пальчики" из семги. (рецепт из передачи "Едим дома")

Рыбу порезать кусочками толщиной 1см. Кляр - очень холодная газировка, мука, взбитый белок. Обжарить по 1мин. с каждой стороны. Соус - 30гр сл.масла, растопить, добавить соевый соус 4ст.л., 2ст.л. светлого меда, сок 1/2... маленького апельсина. На медленном огне примерно 10мин поварить. На сухой сковороде обжарить 2-3ст.л. кунжута. Готовые "палочки" обмакнуть в теплый соус, сверху (я так делала) посыпать кунжутиком.

Вот,оказывается,для чего я рыбку купила! Спасибо,Светуня,за рецептик! Очень мне такие штучки нравятся! Обязательно сделаю!

Светуня рецепт рыбки обалденный!!!!!

Очень легкий и вкусный рецепт рыбки, спасибо Светуня.

Спасибочки девочки!!! Действительно, очень легко и быстро готовить!!!! Попробуйте, не пожалеете.

Какая аппетитнейшая рыбка!Очень вкусненько должно получится!Спасибо за хороший рецептик!

Светуня, ты прям мысли мои прочитала. Я собиралась на днях подобную рыбку сделать. Несколько иначе, но похоже. Очень вкусно!!!