Вот тебе и выпить , а вот и развлечение А если, случаем, глинтвейн любишь, то сходи в темку алкогольную. Я вчера готовила. Можешь хоть весь выпить. Вкусный получился!

Вот уж уважила! Пойду пить глинтвейн. Я водку не пью.

Буду знать. Я тоже не по водке.

Ой девчёнки с Вами не соскучишся

Пока над постами хохотала,чуть не забыла,в какой я теме и зачем пришла!
Крутая "Неведома зверушка"! Очень я пирожные "Картошка" люблю!
А тут ещё "картошка в лукошке"!

Ах,бабы,бабы.....
Одни дают,другие дразняться..... (подразумевается рецепты)

Вспомнились слова песни из шоу дом2.

Ивушка ты наша,пора тебе из ВН уходить,а то чего-то грустнеешь на глазах.Или сюда не заглядывать что ли...

Так вы без меня от скуки плесенью покроитесь если я всегда только в ВН буду.

тогда давай чего-нибудь веселенького.

запросто
только не по теме танцуем,счас....нас как погонюююют...

Просим прощения и убегаем,мы больше не будем

Ну начались утренние танцы!
Муженёк подошёл и хохочет,а ведь он ещё текста не понимает.....

Умом РОССИЮ не понять.......и т.д.

С утрра потенцевать тоже надо иногда!!! Молодцы девочки!!! Так и продолжайте! Гуна, а пирог замечательный получился и название верное придумали - теперь уж точно запомню !!!

Енто что-то вроде запеканочки вкусненькой творожненькой получиться должно? Или всё-таки пирог?Для запеканки муки вроде бы многовато.

Чтобы удобнее и быстрее найти нужную тему пользуйся списком содержания
Там есть тема про блюда из сыра и творога, вот туда нужно было поставить этот рецепт.

Рецепт "Творожная неженка" от ОЛЕНЁК перенесен сюда

GuNa я просто обалдела при виде твоей "зверушки" - ТЫ МАСТЕРИЦА !!!!! Очень красивая карзинка

В что это такое за желированный сахар ?

Я думаю, что это желе с каким-нибудь привкусом, которое просто надо развести водой. Выглядит в сухом виде как сахар.

Stern как здорово придумала А при запекании кисель не высыхает ?

Я вчера собиралась постную коврижку от irunja печь,но обидели меня. Муж купил кусок пирога в магазине. Почему-то решил,что я выходной взяла и побоялся без сладкого остаться.
Я тут же схватила немецкую кулинарную книгу и испекла точно такой же пирог.Ясное дело,что домашний пирог лучше магазинного и на вкус и на вид получился. Муж выкатил глаза и сказал,что ноги его в магазине больше не будет.

Пирог масляный "УРОК".

Тесто:200 гр молока,50 гр масла,375 гр муки,1 пакетик сухих дрожжей(соответствует 50 граммам свежих),1 пакетик ванильного сахара,1 яйцо,щепотка соли.
Для покрытия:100 гр холодного масла,75 гр сахара,1пакетик ванильного сахара,100 гр миндальных хлопьев(можно и миндаль,но его придётся ободрать и покромсать).

Приготовить тесто и поставить в тёплое место подниматься.Когда поднимется,подсыпать чуть муки и ещё раз вымесить.Смазать противень маслом,раскатать тесто,выложить на противень,сделать в тесте углубления,положить в них кусочки тонко нарезанного холодного масла,посыпать сахаром(перемешать с ванильным сахаром),сверху посыпать миндальными хлопьями.(Я на всякий случай из книги фотку прилепила для наглядности).Дать пирогу подняться и выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов 15-20 минут.

Пекла точно по рецепту без отступлений.На первый взгляд кажется,что муки маловато,но добавлять не надо,всё станет после подъёма теста на свои места.

Пирог получается большой.41:29 см.

Вот, так и пускай, после такого поступка, мужей в магазин.
Незнаю ,даже чем он теперь будет искупать свою вину.
А пирог, загледенье , правильно , что поучила муженька, нечего таскать домой всякую невкусность,.

И не говори,Гуночка!

А,кстати,несмотря на обилие масла,пирог довольно сухой,как раз в вашем вкусе.

вот, я на него уже и поглядываю глазом , и глаз так нервно дергается уже и ручонки чешутся




Людмила, он у нас продается, вот сфоткала, посмотри[attachmentid=3409]

Ню-ню,нервная ты моя...

Stern,пирог и правда очень замечательный получился!!!!!!!!! Жалко, что никак не могу купить у нас листочки миндаля, приходится вечно его рубить. Но чистить лень !!! Оценка 100 баллов!!! GuNa, а в каком отделе магазина ты покупала такой сахар. Я у нас посмотрела, где сахар - там нет. Не там смотрела???

сахар,у нас он стоит в отделе, где всякие приправы и украшения для выпечки.
А миндаль можно быстро чистить, я его кипятком минут на 10 заливаю и так отличненько чистится

Спасибо,Светуня!
А пирог и без миндаля сделать можно.Там ещё рекомендации были в книге.Можно любыми рублеными орехами посыпать.Или сразу после выпечки горячий пирог взбитыми сливками смазать.

За сахар спасибки, Гуночка, там тоже посмотрю!!!! А вот с миндалем просто лень возиться. Мои и так его не плохо кушают


ПОНЯЛА!!!

Ты молодчина, мужу урок приподнесла и так красиво

И пирог очень хорош получился

Спасиииииибочки,Алёна!

Муженёк уже этим "уроком" после завтрака побаловался,кусок на работу ему с собой положила,результат-половину "урока" уже усвоили!

А хорошее название для пирога! Пойду поменяю!

Все веселишся.Я так думаю еслиб он наши посты почитал, то вообше в сторону магазина и смотреть больше не думал

Я тебя умоляю!!!
Не испеку в следующий раз ничего,опять как миленький побежит в магазин,сладкоежка обжорный!

А ты пеки, нечего ему тамашнюю дрянь есть!!!!

Браво, браво, Штернушка! Меня аж гордость за тебя распирает! Знай наших! Такой вкусный "урок" преподнесла!

Stern ты сейчас будешь смеяться.... я сегодня такой пирог собиралась делать (только без миндаля) У меня тоже такой рецепт записан просто фантастика


GuNa чего то такой мне на глаза не попадался буду смотреть, очень он вкусно смотрится
Где ты его покупаешь ?

Людмила,уже и смеяться не буду!!! Действитедьно фантастика!

Ва-юрчик,спасибки!

Штерн,УРОК усвоила,надо учить идти. Классно я думаю

Светунечка ,пеку я,честное слово! Это его,наверное,на родимую немецкую кухню "пробило". Буду теперь эту немецкую книжку потрошить.Там рецепты неплохие.

Подружка,главное, не бери дурного в голову!

В РИМИ и в Нелде есть

Stern я тоже похожий пирог пекла, но он в рецепте назывался "песочным пирогои" только вот начинку я всегда кладу на свой взгляд. Ну на настроение.

Его действительно чем угодно посыпать можно.

Замечательный пирог и замечательный урок! Молодец! Так ему!

А мои уже давно нос воротят от магазинного. Я как-то им сказала - как же вы будете обходиться без моих обедов, когда вырастите? На это Мишка резонно заметил: "Мы будем жить рядом и ходить кушать сюда."

Спасибо,Алёнкин!

А Миша очень умный мальчик у тебя! Нашёл замечательный выход из положения!

Все правильно тебе ребенок ответил!

Сужу по своему опыту
Аленкин Миша может так и сделать,а за ним все остальные И будет Аленкин до старости у кастрюль.

Stern, хороший "Урок" мужу преподнесла, вкусный

Спасибоньки!!!

Значит судьба такая!!!

Я вот тоже, часто об этом думаю, старший с девочкой встречается, уже 1.5 года, а она совсем готовить не умеет и страшное , что не любит вообще ничего печь.
Так вот и не знаю как быть, он к ней очень хорошо относится, планы уже совместные строят, но чувствую, что мне пора, приобретать передвижную солдатскую кухню