САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ФАСОЛЬЮ

По продуктам точно использовала
фасоль в баночке-2 баночки по 360 грамм
500 г. мелких креветок(уже свареные и замороженые)
Далее по вкусу:
фиолетовый лук
ананас консервированный
Заправка:
чеснок 3 зубчика
петрушка
уксус (я брала 7 % на семи травах) 4 ст.ложки
горчица 1 ч.ложка
оливк.масло 6 ст.ложек

Всё смешиваем и на 30 минут в холодильник.


Увеличить фото »»
Все фотографии альбома "Кулинария" »»

Хочу к рыбкам в пруд


Интересный салат,я такой еще не пробовала,надо исправляться

Наташа а как на вкус этот салат ? Рецепт на сайте видела, но сделать не решилась - смущает чеснок и шпроты - это как то мне кажется



Интересно.....буду пробовать, спасибо Репка за рецепт.

Репка, спасибо за рецепт


Ален, ныряй


Людмила, вобще не плохой салатик, но как по мне немного жирноват (шпроты и майонез) , майонезом я не перемазывала слои, а рисовала тоненькую сеточку, за счет этого он воздушный получился, и чеснока брала не слой как написано, а всего 2зубка.

Спасибо Наташенька надо будет попробовать сделать, вдруг моим понравиться.

Салат из печеного перца и баклажана.

Перец болгарский и баклажан(количество по вкусу) запечь в духовке.Печь до момента,как перец опустится(минут 30)
Вытащить горячим и положить в пакет,завязать его.
После того как овощи остыли,почистить их от кожицы.
Порезать квадратиками небольшими.Положить в миску,добавить рубленный чеснок,сок половина лимона,масло и соль.Все,можно кушать.

Наташа, Репка, Подружка, спасибо за рецепты чудных салатиков!

Наташа, делала паштет из шпрот, яйца и лука - было вкусно, а вот такой салатик еще не пробывала. РЕпка, очень аппетитный твой салатик, только вот какую ты фасоль брала, у нее вкус всетаки отличается? Подруга, вообще приподнесла такую вкуснятину[attachmentid=1654]. А вот мой - кура с черносливом[attachmentid=1655]Вареная кура, чернослив, орехи грецкие, китайский и радичио салаты - все перемешать с натуральным йогуртом.

Очень завлекательно !

И вид и вкус отличнейшие!

Курочка с черносливом, говорите, и где дают такую вкусноту? Напрашиваюсь в гости

Выкладываю обещанные рецепты.

Салат "Кардинал"
1 свекла, 2-3 картофелины, лук, 3-4 яйца, 2 моркови, 100гр зеленого горошка, майонез, зелень, соль. Овощи сварить, положить слоями: натертый на крупной терке картофель, нарезанный кольцами и ошпаренный лук, рубленые яйца, натертая морковь, горошек, тертая свекла. Каждый слой промазываем майонезом.

"Бархатный"
Опять слоеный Все овощи натереть. Слои: 3 вареные картофелины, 3 яйца, 200гр крабовых палочек, 200гр сыра, 2 небольших сырых морковки птереть на мелкой терке. Каждый слой, ес-но, смазать майонезом. Дать постоять пару часиков.

podruga, уже хочу этот салат, спасибо за рецепт

Светуня,, ох и вкусный наверно салатик, и очень нарядный

Оленька, интересные салаты, скопировала в свой блокнот

Оленька,спасибо! Слоёные салаты-моя слабость!

Привет самым кулинарным кулинарам !!!
мне хотелось внести тоже свою лепту в кулинарную книгу рецептов:
я даже и незнаю как его назвать(вчера приготовила гости были в восторге)

пожарить отбивные (с перчиком и специями в пан. сухарях)
взять рисовой лапши( фунчёзы) - отварной и промытой
отбивные порезать тонкими полосками
все смешать добавить сыр , молотый чеснок и майонез
пропорции на "глаз" или по вкусу
попробуйте очень вкусно!!!

Дописка поместить в микроволновку на минуту

Привет самой Алёнушкинской Алёнушке!
Добро пожаловать к нам!Располагайся!
Спасибо за "входной" рецепт!

Светуня,я люблю такое сочетание.Записала себе.Похоже на мое лакомство.
Оленька,тоже скопировала себе в тетрадку салатики.



Аленушка,спасибо за рецепт,
не заметишь как сама станешь кулинаркой еще той...

Оленька, спасибо за твой "Бархатный" у меня как раз крабовые палочки все любят !

Вчера на ужин делала салат-Министерский-которого только недавно ставила фотку.Вчера в него положила все тоже самое+свежию помидорку.Тоже нормально получилось.

Еще бы ненормально получилось !!!

Всё......ухожу я от вас.....не могу больше........

Просто салатик,сыр,чеснок,свежий огурчик,вечина.

Мне бы этот салатик 15 минут назад ,я бы его в рулеееееет завернула...........
Вкуснятинка!

Спасибо, мои такое с удовольствием умнут! Только вот кукурузу мы свежую любим. Мы консервами вообще не питаемся.

да ...свежие хорошо, но редко у нас в дерёёёёёёвне продают, вот приходится выбор делать.

Мы летом-осенью ездим по фермам, собираем урожай, а потом я замораживаю что могу, ну там кукурузу, горошек...

Салат из грейпфрутов и креветок
Рецепт из журнала школа гастронома, легко, вкусно, быстро и прикольно на небольшое количество человек...
Грейпфрут - 2 шт
Креветки - 20 шт
Салат - 1 пучок
Оливковое масло - 2 ст.ложки
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Перец
Грейпфруты вымыть. Сверху и снизу каждого плода сделать по небольшому срезу. Затем разрезать их по диагонали. Аккуратно вынуть мякоть, из мякоти одного грейпфрута выжать сок. Мякоть второго очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Смешать сок с оливковым маслом, выдавить туда чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Листья салата порвать руками. Креветки отварить, очистить, порезать на несколько частей. Положить в половинки грейпфрутов в произвольном порядке салатные листья, креветки и нарезанную мякоть. Полить заправкой.

Наташа,какая вкуснятина!Обожаю подобные салатики

Ой Аленкин.........если я буду искать местного фермера.........скорее всего доеду до тебя. Мало что тут выращивают, сыро очень и созревать толком не успевает. Почти все фрукты и овощи завезенные.

гы... а почему Наташа?
ну все равно я очень рада )))

Не знаю.Не обижайся,у меня это болезнь какая то.Думаю одно,пишу другое.Что с этим делать?

ну что ты? какие могут быть обиды??? иногда так закрутишся, что и не помнишь как тебя зовут )))

Вот решила сегодня сделать салатик.
Салат "Интересный"
мясо криля - 1 банка
кукуруза консервированная - 1 банка
огурцы свежие - 2 шт.
майонез
яйцо вареное - 2 шт.
Яйца и огурцы нарезают кубиками.
Укладывают в салатник слоями: мясо криля, яйца, кукурузу и огурцы. Каждый слой промазать майонезом, кроме огурца.

Вкусный салатик!Спасибо!

Да, действительно интересный и мне нравится, что он свеженький (так я называю салаты со свежими овощами - я их больше люблю). Спасибо, Юльчик!

Stern, АЛЁНКИН, спасибо большое!!!!

Салат "Каноэ" (из Званного ужина)
Мелко нарезать вареную курицу, вареный картофель, укроп. Свежий огурец натереть на крупной терке, добавить кукурузу, майонез и перемешать. Выложить на чипсы и сразу подать к столу.

И правда интересный.

Здорово! Только чем бы чипсы заменить? Или не выпендрючиваться? От одного раза не помрём!

А чипсы не размокнут? Не лучше ли салат отдельно и чипсы отдельно? А потом берешь чипсину и подхватываешь салатик и сразу в рот.

Катюшка, очень хороший салат, мне пригодится, я последнее время подсела на грйпфрутовые салаты, вот и сегодня один сделала, рецепт позже напишу


Очень интересный салат, легонький


Тоже хороший салат, а еще можно выложить на маленькие листики зеленого салата или сделать маленькие розетки (лодочки) из лаваша.

А ещё можно в оболочки для эклеров положить.

И мой сегодняшний салат.

Салат "Гурман"
Идею и название взяла из журнала "Вкусно&Полезно"



400г филе курицы(отварить)(по рецепту говядина)
2 грейпфрута,
400г стручковой фасоли (по журналу она идет консервированная, я же брала замороженную, слегка обжарила в 1чайной л. ОМ )
1 репчатый лук,
листья салата, и еще я добавила свежего укропа и 1дольку чеснока.

Для заправки:
4ст.ложки ОМ, 2ст.л. яблочного укуса(вместо уксуса взяла 1ст.л лимонного сока),сахар, соль и перец по вкусу.

Филе курицы разделить на кусочки, очистить грейпфрут от кожуры и пленок, и разделить на дольки , добавить фасоль и лук нарезанный кольцами или полукольцами. Для заправки чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс, добавить ОМ, лимонный сок, соль, перец все хорошо взбить вилкой и залить салат, хорошо перемешать или встряхнуть в салатнике и постваить на 30мин. в холодильник , чтобы настоялся.

Ну, очень вкусно получилось

Охотно верю!И смотрится очень красиво!Спасибо!

Алена, Наташа, спасибо!!!


Подавать и кушать лучше сразу, желательно взять чипсы Принглз. Но и отдельно я тоже пробовала и ничуть не хуже)))

Юльчик, как красиво и вкусно. Последний так особенно. Наверно потому, что из запретного плода. Я очень люблю грейпфрут, но из-за аллергии нельзя.

Угу , отличная идея

Я тоже обратила внимание в журнале на этот рецепт.



Очень интересный! Такой зелененький, свеженький.



Получается как закусочка. Красиво!



Как смотрится красиво! Мне тоже нравятся такие вещи.

Ну еще красивый и вкусный !!!


А можно еще завернуть в листья салата - получатся этакие "Сигары" вкусные !!!


Ну а этот из оперы "Мои любимые" ! Наташа,уже взяла его к себе в блокнотик!!!Спасибо!

)))