22.01.2009.

У меня 18 пунктов
Необходимо:
Зерновые = 9
Белок = 4
Жир = 2
Молоко + 3


Завтрак

Каша с грушей
Геркулес 4 зерна с отрубями (278/6,0) 40 гр = 2 п/з
Груша = 0
Сахарозаменитель
Молоко 0,5% (35/0,5) 50 гр = 0,9 = 1 п/м
Кофе

Обед

Суп ВНаблюдателей = 0
Хлеб (227/1,0) 50 гр = 2 п/з
Картофель 2 шт =2 п/з
Котлетка паровая мясоовощная
фарш говяжий домашний 30 гр = 2 п/б
морковь, кабачек, чеснок, лук
Яичный белок 1 шт = 0,5 п/б
Салатик из квашеной капусты
капуста, лук,
мед 1 ч л = 0
оливковое масло 2 ч л = 2 п/ж
Чай с лимоном, имбирем и медом
Мед 2 ч л = 0

Ужин
Салат из свежих овощей = 0
Хлеб = 2 п/з
Творог 0,5% (79/0,5) 90 гр = 1,5 п/б
Банан 1 шт = 1 п/з
Йогурт (72/1,5) 120 гр = 2 п/м


Всего:
Зерновые - 9
Белок - 4
Молочка - 3
Жир - 2

23.01.2009.

У меня 18 пунктов
Необходимо:
Зерновые = 9
Белок = 4
Жир = 2
Молоко + 3


Завтрак

Хлеб (227/1,0) 50 гр = 2 п/з
Сыр (257/16) 35 гр = 2 п/б
Кофе


Обед

Суп ВНаблюдателей = 0
Плов
Рис вареный 40 гр = 1 п/з
Мясо свинина филе (сырое) 70 гр = 1,5 п/б
морковь, лук
Масло раст. 2 ч л = 2 п/ж
Св. огурец и помидор
Кофе
Галета (332/29) 10 гр = 1 п/з
Св.сыр Рама Крем-Бонжур йогуртовый (239/20) 15 гр = 1 п/б

Ужин
Салат
Свеж.огурец, марин. огурец, лук
Вар.картофель 1шт 80 гр = 1 п/з
Зел.горошек конс. 2 ст л = 0,5 п/з
Горчица
Майонез (221/21,6) 15 гр = 0,9 п/ж
Йогурт (62/0,5) 300 гр = 3,2 = 3 п/м
Банан 1 шт = 1 п/з
Яблоки

Всего: 16,9
Зерновые - 6,5
Белок - 4,5
Молочка - 3
Жир - 2,9 ( перебор , но захотелось салатика с майонезом)

Людмилкин,спасибо,что пишешь свои менюшки,я в них с удовольствием пасусь ...все пишу и пишу ...

Тоже занялась вплотную ... рэзультаты есть - но это начало ведь только ..

Рада, что кому то они нужны

Ир если есть "начало" то будет и "конец"
У меня уже тоже есть результаты , посмотрим, что будет в понедельник Впереди три трудовых дня, там мне будет не до еды, так что надеюсь что все будет ОК

Людмилочка ты теперь и по выходным работаешь?

У меня выходные не в "выходные" дни , а что делать, хорошо хоть такую работу нашла.
Вот почитайте, что у нас творится

Людмилочка, не переживай. Я думаю Латвия сейчас как и все государства переживает не лучшие свои времена. Известно же что всё идёт по спирали, скоро будет виток вверх и всё наладиться.
Смотрю новости про то, что твориться в Риге и становиться не по себе, от того, что в руках политиков мы просто игрушки-марионетки.

Пусть всё пройдёт и у тебя всё будет хорошо.
Ты вон менюшки какие классные составляешь!

На работе действительно всегда не до еды и не до воды , ну ничё ,и всё у нас получиться !!!!!

Ир

и мне нужны!!! и я читаю!!!
тролько все как то разобраться "конкретно" времени нет ... но пока я собиралась, у меня было несколько нервных ситуаций , еще кое что (пардон, наше женское), так что аппетит пропал, и я самопроизвольно подпохудела но мне очень понравился принцип тарелки, стараюсь теперь по нему кушать (считать пункты пока не получается)

Ой как я сегодня позавтракала вкусненько .Я вдруг вспомнила про пшённую кашку .Ну и сварила с молочком обезжиренным .Сахарку чуть чуть правда добавила ..И ещё сварила ячменноцикориевый кофе с молоком , я его тож полюбляю

Ир

Это в стеклянной банке который ?
Когда мне тоже нравился такой кофе.....сто лет не пила

Нет Люд , этот кофе продаётся в пачках бумажных ,как раньше помнишь был и Здоровье иДружба и тд...Кстати он сейчас тоже так называется ,правда по латвиски .Мы покупаем пачку Межу кафи и пачку Цигорини кафи , мешаем вместе и варим потом .Я варю на воде а потом добавляю молочко . Цикориевый берём ,потому что у мужа диабет , а цикорий вроде снижает сахар чуток . Ищи на рынках .

а у меня что-то маленький отвес..КД жду..всё никак их нет

В чем причина того, что я на той неделе зарегестрировала меньший вес, чем на этой. Время взвешивание одно и то же, в понедельник утром. Питалась в соответствии. И есть ли этапы, когда вообше перестаеш худеть и что нужно дополнительно для этого сделать ???

Это может быть связано с задержкой воды в организме или с переполненным кишечником.
Нужно подождать пару дней и еще раз взвеситься.



Есть - 4, 7 и 11 недели. Что делать ? Ждать

ну вот у меня сейчас 4 неделя как раз..

Почему именно эти недели ?? С чем это связанно ??

Нуууууууууууууу....этот вопрос не ко мне так очевидно устроен наш организм.

2 ст л муки - 1 п
80 мл 0,5 % молока - 0,5 п
Пол банана – 0,5 п
1 яйцо – 2 п
1 ч л раст. масла – 1 п
Разрвхлитель теста на кончике ножа - 0 п
1 ч л ванильного сахара - 0 п
Заменитель сахара – 0 п
Любые безпунктовые фрукты

Смешать все сухие компоненты, добавить постепенно молоко, хорошо вымешать, добавить яйцо и мелко порезанный банан, размешать и выпекать на сковороде смазанной 1 ч л растительного масла.ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ вкусно!!!

2 блинчика – 5 пунктов
3 абрикоса - 0 п


ОБЕД 1,1 п + 1,2 п + 2 п + 1,2 + 2 = 7,5 п

Суп из шпината - на 4 порции 4,5 п
На одну порцию - 1, 1 п




Филе куриное в карри -соусе
на 2,5 п
Одна порция - 1,2 п
Филе куриное сырое 1 кусок 120 гр - 2 п


Кабачек тушеный - на 4 порции 3,5 п
На 1 порцию - 1, 2 п

БЛИНЧИКИ ИЗ БАНАНОВ С ФРУКТАМИ
Даже ошибка в слове "разрыхлитель" такая же

так это и есть твой рецептик. И что бы я без тебя делаал! Рада что время на готовку нахожу. А вот с подсчётами у меня..уууууу...как сложно.
Но ты ведь на меня не злишься..нет?
А блинчики правда вкуснющие!

Менюшки Людмилины, а вот приготовление моё

Ну что ты, все ОК

Привет всем! я тут новенькая...Вот что я скушала сегодня:
Завтрак. Макароны с сыром +сосиска+кефир 9п
Перекус. 2 яблока 0п
Вода. Пока гдето литр
Обед. Катлетки(домашний фарш+специи+ растительное масло,выпекала в духовке)+ брокколи тушеные в соусе(кефир,яйцо,специи,немного сыра,немного соевого соуса,соль) 8п
Итого: 17п
Надо набрать 21 п
Если что неправильно расчитала или нето скушала поправьте плиз =)

Привет ! Добро пожаловать на наш форум

Если Вы хотите, чтобы проверили меню, то писать нужно более подробно

Вот ЗДЕСЬ посмотрите, как это нужно делать

Вы меня конечно извините..но куда уж подробнее 0_о.....подписывать что яблоко это фрукты? а так что не понятно?? Сам принцип питания мне очень нравится,но расчитывать все до писчинки соли я не в силах
ПС: я вот тут посмотрела, есть же книга по этой диете? кто автор не подскажите...

Меню сегодняшнее
Завтрак
Омлет с болгарским перцем и помидорами


яйцо 1 шт 2,0 п/белок
оливковое масло 1 ч.л 1,0 п/жиры
молоко 1.5 % 150 мл 1,2 п/молочные

Перекус и чаепитие
банан 1 шт 1,0 п/зерно
зефир 2 шт 3,0 п/экстра

Обед
канелони (макароные трубочки) 4 шт 2,0 п/зерно
фарш из индейки 120 г 2,0 п/белок
сметана 12% 1 ст.л 1,0 п/жиры
морковь 3 шт
яблоко
апельсин


салат из овощей(салатный лист. помидоры)
заправка из йогурта (считала по калькулятору) 1,8/молочные

бутерброд с ветчиной
булочка зерновая 2,0 п/зеновые
ветчина 0,5 п/белок

Итого 17.5 пунктов
жиры 2 п
зерновые 8 п
молоко 3 п
белки 4,5
экономия 2.5 (коплю на субботу. Валентинов день)
Сегодня сфоткала только омлет. фото выложу чуть позже
остальное в другой раз.

Вместо того чтобы огрызаться,просто нужно пройти по ссылке и посмотреть как делали девочки!

Потому что у вас ничего не понять!!!!!!!!!!!!!!

Принцип питания ВН - это сбалансированное питание, при котором наш организм получает все необходимое, но калории сжигаются не откладываясь в жир, поэтому без подсчетов не обойтись.

Где Вы и что смотрели, я не знаю....Есть книги кулинарные, но их еще купить нужно, а стоят они немало. Занятия проводятся только в платных группах.
В отличии от всего этого, у нас на форуме все это бесплатно, а в придачу к этому, хорошая и дружная компания, где все друг другу помогают и поддерживают друг друга

Удачи Вам !!!

Девочки я сразу за подсказкой. Отварила на обед макароны, сделала порцию 100 гр.
А как мне из записать? Дело в том, что по таблице это 2 П, а на калькуляторе я считаю , у меня выходит 7,4 П.
Вот данные с упаковки ввожу: Ккал: 362, Жиры:1,5
Макароны иначе считаются или у меня они просто очень калорийиные? Никогда не обращала на это внимания.

120 гр макарон=2п
Не нужно их считать на калькуляторе!Кушай на здоровье!

Здорово, тогда пойду что-нибудь жевну, а то много экономии получится

Мурочка , представляешь , а меня тут вдруг тюкнуло с отварными макаронами ...прошерстила материалы свои бумажные по ВС и там написано 120 мл макарон , спросила у своей руководительницы , она сказала , что правильно именно так , но и 120 гр нормально тоже ,все едят и худеют ...вот теперь сразу думаю ,а может мл -это опечатка Короче ,а может это уже голова с голоду пухнет
Ир

Нет, Ир это не опечатка. Так раньше ВН и считали, т.е. вареные макароны я накладывала в стакан до отметки 120 мл, но....кстати, взвесив их, получается около 120 гр.
Тут еще нюансик есть насчет 120 мл......ведь макароны можно просто "сыпануть", а можно и поплотнее "утрамбовать" Поэтому будем все-таки взвешивать, а именно 120 гр


А Вы считали 120 гр вареных, или 120 гр сырых (неотвареных) ???????

Люд, да всё вроде так , а на счёт утрамбовки ,ты права , тут наверное зависит , насколько в тот момент есть хоцца так и трамбуешь

Ну да.... себя то не обделишь

А я подумала про 120 мл,что действительно так мерять нужно..У меня есть в весах функция в мл... Прикольно!

Так я таким образом когда то и меряла.

Поэтому и вес тогда быстренько упал от таких детских порций да?

Не думаю, что от этого.
У меня тогда стимул был

Со мной можно на "ты"

Считала то вареных, а вот данные на упаковке интересно как тогда понимать, для сухих или для вареных они их пишут ( на 100 гр. продукта.

конечно сырые

Макароны, спагетти, лапша сырые 1 маленькая порция 40 г = 2 п

Ах вот значит, и эта порция сухих разваривается и получается выход 120 гр. вареных на 2 П.

Никогда бы не подумала, что здесь придется целую науку осваивать. Спасибо что вы есть, отзывчивые, терпеливые и понимающие.

Девчата, стыдно неудержалась.. . Я сегодня повздорила с мужем и меня понесло..... всегда на почве неурядиц и стрессов ем до боли в желудке, вообщем как результат вместо 22 П набрала 26. Правда пункта 2 можно для успокоения души списать за активность, Я 3 часа на улице с детками гуляла, много ходили, на месте не сидели.
Вот это мое самое слабое место, как муж обидит, так меня на жор прибивает....

Активность - это интенсивное занятие спортом ..... не советую Вам использовать пункты за активность, если хотите похудеть

Поняла Вас. Сегодня начала изучение Пилатеса. Полчаса выдержала. Записывать в премию не буду. Пункты вчерашние вернула, сегодня не добрала столько, сколько вчера переела.



Людмила, а я вот еще не знаю сколько и чего мне по категориям необходимо. Я еще видимо не все прочитала, обещаю исправлюсь, теорию читаю каждый день по маленьку, много не успеваю, дети маленькие. Может Вы мне подскажете, сколько и чего мне необходимо поглащать при моей норме 22 П. /смайлика дарящего цветочек не вижу/

А еще я затрудняюсь по категориям все расписывать, в таблице которую мне дали, не все продукты расписаны по категориям, так например нету категории белки, а есть мясо, рыба, молоко и пр. такого плана. Может где то можно более подробную таблицу посмотреть или загрузить?
Попробую, глядя на то как делают все расписать свое меню, не браните если не верно, а дайте добрый совет пожалуйста. Вот у меня сегодня было меню:

Завтрак:
Хлеб 1 кусочек- 2П (з)
Филе из куринной грудки обез. 30г.- 1П (высчитывал по данным с упаковки) (б)
Сыр 5% кусочек 20 г. 0,7П (б)
Чай зеленый - 0П

Обед:
Суп овощной- о П (овощи)
Капуста щинковання с соком лимона -0 П (овощи)
Панированный жаренный минтай 150 г. -7 П (б)
Масло на обжарку рыбы 1 л-1 П (ж)
Макароны 120 г. 2П (злаки, зерновые или..?)

Ужин:
Филе из куринной грудки обез. 30г.- 1П (б)
1Хлебец рисовый 0, 5 П (з)
Листья салата Айсберг- 0П (овощи)
Чай травяной - 0П

Экстра: 2 кусочка черного шоколада- 2 П (сладости) для меня это подвиг всего 2 кусочка, я обычно по 1-2 плитки за день уминала в минуты слабости и просто.

Планирую до сна еще 2 киви съесть- 0П (фрукты)

Итого: 17,2 (я сегодня специально экономила пункты, т.к. вчера перебрала)
из них:

Зерновые = 4,5
Белок = 9,7
Жир = 1
Сладости: 2

Все подробно напишу вам вечером

А ты водички пару стаканчиков хлопни и всё пройдет! А если не поможет....то ещё пару стаканчиков... Крепись, не сдавайся и всё у тебя получится!


Жиры - 2п (если есть проблемы с гинекологией,то 3п)
Молочка - 3п
Белки - 6п
Зерновые - 11п

Белки - это мясо,птица, рыба, сыр, творог... cубпродукты, морепродукты
Молочка - это жидкие молочные продукты
Зерновые - это хлеб, крупы, картофель, бананы... фасоль, бобы, горох, макароны, мука
Так же к зерновой группе относят экстру- сладости, сметана, копчёности, в общем всё вкусное и запрещённое.
Жиры - это растительное масло, я бы сказала, растительные и животные жиры, сметана, майонез, авокадо, орехи, семечки

Вот примерно так. Людмила поправит, если что... я ( Людмила ) немного добавила
Удачи!

Ничего нельзя переносить на вчрашний день !!!!


Не обращайте внимание на то, что написано в тех таблицах, которые у вас есть, смотрите на пост выше, там Сова и я написали, какие продукты и к какой категории относятся

Разбор полета

Завтрак:
Хлеб 1 кусочек- 2П (з)
Филе из куринной грудки обез. 30г.- 1П (высчитывал по данным с упаковки) (б)
Сыр 5% кусочек 20 г. 0,7П (б)
Чай зеленый - 0П

Обед:
Суп овощной- о П (овощи)
Капуста щинковання с соком лимона -0 П (овощи)
Панированный жаренный минтай 150 г. -7 П (б) , а панировка ? Это же тоже зерновые. Рыбу и мясо лучше запекать вдуховке или делать в фольге.
Масло на обжарку рыбы 1 л-1 П (ж)
Макароны 120 г. 2П (злаки, зерновые или..?) зерновые

Ужин:
Филе из куринной грудки обез. 30г.- 1П (б)
1Хлебец рисовый 0, 5 П (з)
Листья салата Айсберг- 0П (овощи)
Чай травяной - 0П

Экстра: 2 кусочка черного шоколада- 2 П (сладости) для меня это подвиг всего 2 кусочка, я обычно по 1-2 плитки за день уминала в минуты слабости и просто.Не более 14 пунктов в неделю

Планирую до сна еще 2 киви съесть- 0П (фрукты) Это мало

Итого: 17,2 (я сегодня специально экономила пункты, т.к. вчера перебрала)
нельзя пункты переносить на следующий день !!!
из них:

Зерновые = 4,5 + 2 экстры= 6,5 у вас зерновые 11,0
Белок = 9,7 у вас 6,0 белков максимум
Жир = 1 нельзя жира меньше, чем 2 пункта, могут быть проблемы со здоровьем
Сладости: 2 относим в зерновым

Молочки нет совсем, а нужно не менее 3 пунктов
Фрукты - минимум 200 гр, максимум 500 гр
Овощи - минимум 300 гр, максимум 1000 гр

Сначала скажу Вам большущее спасибище за подробный расклад.
А к субпродуктам какие продукты относятся?



Людмила Вам тоже большое спасибо за разбор полетов.
Вот как то все это усвоить зеперь нужно.
А как же панировку то высчитать...?
А что будет если в той или иной категории перебор, недобор пунктов?