Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Выпечка с фруктами и ягодами - 2
Юличкины рецепты > Рецепты > Интересные рецепты
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14
Stern
Цитата(Ruslana @ 29.2.2008, 20:58) *

Девочки!Кому вчера не хватило яблочного
пирога от Павлины-угощайтесь!!!


Восторг,а не пирог!!! food1.gif food.gif

Павлина,Руслана,я никогда не взбивала жидкие сливки. happy.gif А идея мне очень понравилась. rolleyes.gif Не верю своим глазам! laugh.gif
Ну подтвердите,пожалуйста,ещё раз! pokl.gif Schlagsahne?! unsure.gif 10% или 30% жирности?
Милая
Штернушка, вообще-то для всбивания лучше 35% сливки. Ну уж в крайнем случает 30%, но тогда лучше их стабилизировать, иначе они у тебя не взобъются до нужной консистенции sad.gif

Ой, вот еперечитала рецепт
Цитата
500мл сливок (Schlagsahne) Взбить с двумя пакетиками закрепителя для сливок
, тогда и 30% можно. А если без закрепителя - то не меньше 35%
Stern
Настюша,тут другое.Schlagsahne-сливки жидкие,так сказать,питьевые.Вот я и сомневаюсь.
ПАВЛИНА
Стернушка, не сомневайся laugh.gif , беру простую Schlagsahne (жидкую ) плюс Sahnesteif -закрепитель добавляю сразу и взбиваю.
Stern
Спасибо!Очень интересно!Обязательно попробую! rolleyes.gif
Я обычно Schmand использую,люблю кислинку в креме,но не всегда она уместна.К твоему пирогу точно сливки больше подходят.
ПАВЛИНА
Сливки с закрепителем очень часто использую. На бисквит ягоды сверху сливки взбитые и вкуснятина.
Nerazumna
Павлинушка!!!! Руслана!!!! какая вкуснятина !!!!!! tongue.gif tongue.gif tongue.gif

СНЕЖОК
ой ohmy.gif чуть не опоздала food.gif тут пирог яблочный раздают.какой он у вас апетитненький food1.gif
светуня
Цитата(Ruslana @ 29.2.2008, 22:58) *
Милая! Всё отлично и очень вкусно!
Девочки!Кому вчера не хватило яблочного
пирога от Павлины-угощайтесь!!!
Павлина -Лёгкий в приготовлении и отличный
на вкус пирог!!!!!Спасибо!!!






Я!!!!!!!!!!!! Я конечно все пропустила!!!!!!!!!!! Но так как все в двух экз. , то хоть на повтор успела!!! Спасибочки и Павлине и Руслане!!!! Очень красиво, и , уверена, ВКУСНО!!!!!!!!!
Ruslana
СПАСИБО ВСЕМ ДЕВОЧКАМ!!!! blush.gif wub.gif love.gif
Kati
Цитата(ПАВЛИНА @ 28.2.2008, 15:11) *
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ


Цитата(Ruslana @ 29.2.2008, 14:58) *
Всё отлично и очень вкусно!
Девочки!Кому вчера не хватило яблочного
пирога от Павлины-угощайтесь!!!
Павлина -Лёгкий в приготовлении и отличный
на вкус пирог!!!!!Спасибо!!!

Девочки, какие пироги у вас аппетитнейшие!На фото очень заманчиво смотрятся! rolleyes.gif
ПАВЛИНА
Цитата(Nerazumna @ 1.3.2008, 9:39) *
Павлинушка!!!! Руслана!!!! какая вкуснятина !!!!!! tongue.gif tongue.gif tongue.gif


Цитата(СНЕЖОК @ 1.3.2008, 23:31) *
ой ohmy.gif чуть не опоздала food.gif тут пирог яблочный раздают.какой он у вас апетитненький food1.gif


Цитата(светуня @ 2.3.2008, 13:44) *
Я!!!!!!!!!!!! Я конечно все пропустила!!!!!!!!!!! Но так как все в двух экз. , то хоть на повтор успела!!! Спасибочки и Павлине и Руслане!!!! Очень красиво, и , уверена, ВКУСНО!!!!!!!!!


Цитата(Kati @ 14.3.2008, 4:22) *
Девочки, какие пироги у вас аппетитнейшие!На фото очень заманчиво смотрятся! rolleyes.gif



Девочки, спасибо большое
Ruslana
Цитата(ПАВЛИНА @ 14.3.2008, 15:38) *
Девочки, спасибо большое

И я,и я присоединяюсь!
Спасибо Всем!
Кобра
Геркулесовый пирог с яблоками и инжиром







рецептик здесь
Kati
Цитата(Кобра @ 12.4.2008, 1:33) *
Геркулесовый пирог с яблоками и инжиром

Яночка, какой пирог интересны!И так смотрится аппетитно! rolleyes.gif
учитель
ПАВЛИНА ! И РУСЛАНА! СПАСИБО ВАМ ЗА ВКУСНЫЕ И ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОГИ!!!!! food1.gif food1.gif

ЯНОЧКА!ГЕРКУЛЕСОВЫЙ ПИРОГ!!!!!СУПЕР!!!!!!!!!!!!!СПАСИБО ЗА УГОЩЕНИЕ!
Stern
Цитата(Кобра @ 12.4.2008, 8:33) *
Геркулесовый пирог с яблоками и инжиром


С ума сойти!!! slunki.gif
Кобра
Цитата(Kati @ 12.4.2008, 20:09) *
Яночка, какой пирог интересны!И так смотрится аппетитно! rolleyes.gif



Цитата(учитель @ 13.4.2008, 21:10) *
ПАВЛИНА ! И РУСЛАНА! СПАСИБО ВАМ ЗА ВКУСНЫЕ И ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОГИ!!!!! food1.gif food1.gif

ЯНОЧКА!ГЕРКУЛЕСОВЫЙ ПИРОГ!!!!!СУПЕР!!!!!!!!!!!!!СПАСИБО ЗА УГОЩЕНИЕ!



Цитата(Stern @ 14.4.2008, 5:32) *
С ума сойти!!! slunki.gif



спасибо мои родные!!! Пирог действительно очень вкусный, очень сладкий и полезный))
Nerazumna
УАУ!!! СУПЕР!!! какая красота!!!! вот не люблю я инжир, а захотелось!!!! обязательно сделаю!!!! СПАСИБО!

Stern
Павлинааааааа!!!!!

Долго ещё я буду тебя благодарить за идею пудинга на соке!!! rolleyes.gif

Принимайте шоколадно- вишнёвый вариант!
На форму диаметром 26 см .
За основу берём "Яблочный пирог" от Павлины.
На форму диаметром 26 см .
Половина порции теста,а начинка и крем полная порция.
Вместо апельсинового сока-вишнёвый компот.
Пудинг шоколадный.
Вместо яблок вишни из компота.
Объедение!!! food1.gif food1.gif food1.gif



Kati
Цитата(Stern @ 16.4.2008, 10:03) *
Принимайте шоколадно- вишнёвый вариант!

ВАХ!Ну Стеллочка!Ну выдумщица!Какая красотища и объеденье получилось food.gif !Обалдеть!!!
Милая
Ой, Стеллочка, какой разрезик!!!!! С ума сойти!!!!!! Пошла за тряпкой, клаву вытирать wink.gif
Stern
Катюша,Настенька,спасибо,мои лапушки!!! wub.gif
учитель
СТЕЛЛОЧКА! КАКАЯ ВКУСНОТА!!!!!!!!!!!!!!!!! bup.gif bup.gif bup.gif ТЫ СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНО-ВИШНЕВЫЙ ВАРИАНТ!
ПАВЛИНА
Стелочка, снимаю шляпу !!!!!!Я тоже люблю вишнёвый компот, но я бы не догадалась.А как это вкусноооооо food1.gif . Всё , уговорила, бегу на чай .
Stern
Танюша,Павлиночка,спасибочки!!! wub.gif
З.Ы.Павлиночка,беги скорей!Половина есть ещё! biggrin.gif
Ирэн
Очень люблю вишенки food1.gif , пирог - отпад!!!!!
Stern
Спасибо,Ирэнчик!!! rolleyes.gif smile.gif
nikulya
А этим я своих часто балую.Незатейливо,но вкусно!
Малиновый тортик на ванильном пудинге.


Stern
Цитата(nikulya @ 23.4.2008, 0:47) *
[color="#000000"][b]А этим я своих часто балую.Незатейливо,но вкусно!


Беспроигрышный вариант!!! rolleyes.gif smile.gif
Ruslana
Ой,как у вас всё вкусно!!! food1.gif
Подскажите,пожалуйста
рецептик пирога с грушами!
flirt.gif
Sea
Никуля, очень люблю фруктовые тортики, а рецептик был?
nikulya
Цитата(Sea @ 23.4.2008, 21:12) *
Никуля, очень люблю фруктовые тортики, а рецептик был?


Оленька,рецепт имеется.Бисквит делать очень легко,я часто использую его и под торты.Это так называемый Fantakuchen,т.е.бусквит на фанте,но так как(по-моему)в рецепте достаточное кол-во сахара,я его делаю на минеральной воде:

(берём прибл.четверть от нормы именно для этого тортика)

2 ст.сахара
4 яйца
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 пакетик кондитерского порошка ,Backpulver(соды меньше)
1 ст.масла растительного
3 ст.муки
1 ст.газировки

Соединяем компаненты в том порядке,в котором они указаны,взбивая миксером.Тесто получается тягучим.Выпекаем при 180 *приблизительно 25-30 мин.в нужной форме.Очень часто просто покупаю готовый бисквит и варю порошковый пудинг.Начинка может быть и на твороге с добавлением ванилного ,не кислого йогурта.Выкладываем клубнику или малину и заливаем фруктовым желе.Всё!
Kati
Цитата(nikulya @ 22.4.2008, 17:47) *
А этим я своих часто балую.Незатейливо,но вкусно!
Малиновый тортик на ванильном пудинге.

Красиво как!Аппетитно и вкусно! rolleyes.gif
Sea
Цитата(nikulya @ 24.4.2008, 11:37) *
Оленька,рецепт имеется.Бисквит делать очень легко,я часто использую его и под торты.Это так называемый Fantakuchen,т.е.бусквит на фанте,но так как(по-моему)в рецепте достаточное кол-во сахара,я его делаю на минеральной воде:

(берём прибл.четверть от нормы именно для этого тортика)

2 ст.сахара
4 яйца
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 пакетик кондитерского порошка ,Backpulver(соды меньше)
1 ст.масла растительного
3 ст.муки
1 ст.газировки

Соединяем компаненты в том порядке,в котором они указаны,взбивая миксером.Тесто получается тягучим.Выпекаем при 180 *приблизительно 25-30 мин.в нужной форме.Очень часто просто покупаю готовый бисквит и варю порошковый пудинг.Начинка может быть и на твороге с добавлением ванилного ,не кислого йогурта.Выкладываем клубнику или малину и заливаем фруктовым желе.Всё!

Какой симпатичный рецептик, уношу в копилочку food1.gif jump.gif
nikulya
Цитата(Sea @ 24.4.2008, 20:19) *
Какой симпатичный рецептик, уношу в копилочку food1.gif jump.gif



bis.gif
Ruslana
Добрый вечер всем!Вот,девочки,испекла пирог "Яичница".
Угощайтесь пожалуйста!



"Пирог-Яичница"
Тесто:200гр.мягкого масла,200гр.сахара,4 яйца,200-220гр.муки,1ч.л.разрыхлителя,4ст.л.какао,100гр.сметаны.
Всё взбиваем миксером и выливаем на лист с пергаментом,предварительно смазав маслом.
Выпекается минут 25 при 175 градусах.
В это время открываем баночку компота с половинками абрикосов,достаём их и даём стечь
от лишнего сиропа.Затем варим крем из пачки пудинга(37гр.) и 400мл.молока и 3ст.л. сахара.
Остужаем и взбиваем со 150гр.сливочного масла комнатной температуры.
Достаём наш бисквит,хорошо остужаем,затем смазываем кремом.На крем выкладываем половинки абрикосов.
Можно залить желе для фруктов.
учитель
Цитата(nikulya @ 23.4.2008, 0:47) *
А этим я своих часто балую.Незатейливо,но вкусно!
[color="#ff0000"]Малиновый тортик на ванильном пудинге.

КРАСИВЫЙ ТОРТИК! bup.gif bup.gif bup.gif СПАСИБО!

Цитата(Ruslana @ 4.5.2008, 19:32) *
Добрый вечер всем!Вот,девочки,испекла пирог "Яичница".
Угощайтесь пожалуйста!

РУСЛАНА! ОТЛИЧНЫЙ ПИРОГ! food1.gif bup.gif bup.gif bup.gif СПАСИБО ЗА УГОЩЕНИЕ!
МЫШ
Цитата(Ruslana @ 5.5.2008, 0:32) *
Добрый вечер всем!Вот,девочки,испекла пирог "Яичница".
Угощайтесь пожалуйста!

"Пирог-Яичница"

сууупер)))) я долго сидел в недоумении, пока не догадался прочитать, оказалось это абрикосы!!! laugh.gif

а у меня скромно но вкусно)))) моя любимая шарлотка))) зы праздники испеклось и было сьедено аж три штуки))))



и разрезик



вот)))) звезд с неба Мыш не хватает,но угостить еще могет))))
Алена
МЫШик, шарлотка просто сказка!!!! rolleyes.gif
Stern
Цитата(Ruslana @ 4.5.2008, 19:32) *
"Пирог-Яичница"


Супер!!!!! food1.gif food.gif


Цитата(МЫШ @ 5.5.2008, 5:05) *
а у меня скромно но вкусно)))) моя любимая шарлотка))) зы праздники испеклось и было сьедено аж три штуки))))
звезд с неба Мыш не хватает,но угостить еще могет))))


Какая пышная шарлоточка,прелесть food1.gif,скромник ты наш biggrin.gif !!!
МЫШ
стою потупив глазки(хитрющщие)и ковыряю пол носком тапка laugh.gif
осминожка
Цитата(Ruslana @ 4.5.2008, 23:32) *
Добрый вечер всем!Вот,девочки,испекла пирог "Яичница".
Угощайтесь пожалуйста!



"


Хааааааа, я сначала и правда подумала, что это яйца запеченные, думаю как они не растеклись?, пока не причитала рецептик, обязательно попробую повторить твое творение. laugh.gif

Цитата(МЫШ @ 5.5.2008, 9:05) *
моя любимая шарлотка))) зы праздники испеклось и было сьедено аж три штуки))))



Вкусная шарлотка, спасибочки за угощение food1.gif
Ruslana
Учитель! Stern! Осьминожка!
Спасибо Вам большое!Очень приятно! blush.gif flirt.gif love.gif

Цитата(МЫШ @ 5.5.2008, 5:05) *
сууупер)))) я долго сидел в недоумении, пока не догадался прочитать, оказалось это абрикосы!!! laugh.gif
а у меня скромно но вкусно)))) моя любимая шарлотка)))
вот)))) звезд с неба Мыш не хватает,но угостить еще могет))))

wub.gif Мыш!Спасибо!Мы тоже очень любим шарлотку! food1.gif
Nerazumna
Русланочка!!!!! красота!!!! нас печеньками глазуньями кормили-кормили... а ты вот целым пирогом побаловала!!!!! СПАСИБО!!!

МЫШ!!! это мой любимый пирожок!!!!! потрясная шарлоточка у тебя!!!!
я когда приезжаю к маме, она постоянно просит что б я испекла ей шарлотку.... лопается она в четвером за 1 раз.....
Ruslana
Nerasumnичка!Спасибо,угощайся! tongue.gif
Kati
Цитата(Ruslana @ 4.5.2008, 12:32) *
Добрый вечер всем!Вот,девочки,испекла пирог "Яичница".
Угощайтесь пожалуйста!

Отличный пирог!Здорово смотрится! rolleyes.gif

Цитата(МЫШ @ 4.5.2008, 22:05) *
а у меня скромно но вкусно)))) моя любимая шарлотка))) зы праздники испеклось и было сьедено аж три штуки))))

Мммм, шарлоточка!Разрезик уж очень аппетитный!
Ruslana
Kati!Спасибо! blush.gif bravo.gif
ПАВЛИНА
Ruslana, очень оригинальный пирог, спасибо за рецепт.
Мышик , обожаю шарлотку, вкуснятина...
Остался мак, нужно было утилизировать laugh.gif , вот моя шарлотка с маком.

Получилось вкусненько.
МЫШ
Цитата(ПАВЛИНА @ 7.5.2008, 15:11) *
Ruslana, очень оригинальный пирог, спасибо за рецепт.
Мышик , обожаю шарлотку, вкуснятина...
Остался мак, нужно было утилизировать laugh.gif , вот моя шарлотка с маком.

Получилось вкусненько.

у меня третья шарлотка была с яблоком,бананом и маком))))) прикольно)))

ЗЫ:не в обиду- прими совет. в след раз,делая фото,старайся,чтобы свет падал со стороны фотоаппарата, тогда картинка будет гораздо мягче и естественнее))))напротив окна сделать нормальное фото можно лишь с мощной вспышкой
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Русская версия IP.Board © 2001-2024 IPS, Inc.