Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Салат из белой фасоли

Вам потребуется:
300г белой фасоли,
1 болгарский перец,
1ст.л сливочного масла,
2ст.л растительного масла,
1 луковица,
винный уксус — 1ст.л., томатная паста — 1ст.л., 2ст.л сметаны,
1 зубчик чеснока,
зелень,
перец, соль.

Фасоль замочить на ночь, потушить до мягкости с небольшим количеством воды и жира. Еще теплую фасоль соединить с маслом, томатной пастой, уксусом, толченым чесноком и тертым луком. Добавить мелко нарезанный перец, посолить — поперчить, добавить сметану.

Оставить комментарий

Связь с администрацией сайта