Фруктовые салаты

Салат с черносливом и творогом

Вам потребуется:
Чернослив -100 г,
сливочное масло -2 ст.л,
сметана - 100 г,
творог -100 г,
манная крупа - 2 ст.л,
желток 1 яйца,
сахар-3 ст.л.,
грецкие орехи - 50г.

Чернослив размочить в холодной воде, удалить косточки, нафаршировать. Фарш: творог протереть, смешать с манкой, желтком, сахаром, рублеными орехами. Положить чернослив на противень, смазанный сливочным маслом, подлить немного воды и запечь. Сметану наполовину выпарить, полить ею чернослив.