Фруктовые салаты

Фаршированные лимоны

Вам потребуется:
2 лимона,
10 маслин,
1 банка консервированного лосося,
2 вареных яйца,
50г майонеза,
зелень,
соль, перец.

У лимона срезать верхушку, выбрать всю мякоть.
Маслины, яйца и петрушку мелко нарезать, добавить размятую вилкой рыбу, мякоть лимона, посолить и приправить, добавить майонез.
Наполнить лимоны фаршем, охладить.