Блюда из мяса

Говядина на вертеле

Вам потребуется:
500г говядины,
2 луковицы,
100г зеленого лука,
2 помидора,
1/2 лимона,
соль, перец.

Подготовленную говядину нарезать кусочками, сложить в кастрюлю, посолить-поперчить, добавить лимонный сок и мелко нарезанный лук, перемешать и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Кусочки мяса нанизать на вертел и прожарить 10-15мин.