Намазки и начинки

Шпротный паштет


Вам потребуются:
Шпроты -1 банка,
яйца - 4 шт.,
луковица - 1 шт.

Вареные яйца растереть вилкой. Отложить 1 ст. ложку. В оставшуюся массу выложить 1 банку шпрот, растереть. Лук мелко нарезать и обжарить на до золотистого цвета. Соединить с подготовленной массой, перемешать.
Выложить в блюдо и присыпать сверху яичной крошкой.

Или:
Банку шпротов раздавить вилкой, добавить 1 вареную морковь, 1 картофель, 3 яйца, 1 мелко нарезанный лук, майонез.
.
Назад