Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Пампушки с чесноком

Вам потребуется:
400г муки,
30г дрожжей,
3/4 стакана воды,
1ст.л. сахара,
3ст.л. растительного масла.
Для подливки: 1 головка чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 1/2 ст. воды.

В теплой воде (1/3 стакана) развести дрожжи, соль, сахар, всыпать 100г муки и замесить густое тесто. Дать подойти, затем добавить остальную муку и воду, масло, хорошо вымесить и снова дать подойти. Из теста сформовать пампушки размером с грецкий орех.
Выпечь в духовке на слабом огне.
В растертый с солью чеснок добавить масло, кипяченую воду, размешать, полить пампушки перед подачей на стол.

Оставить комментарий

Связь с администрацией сайта