Cладкие блюда

Яблоки в сметане с орехами

Вам потребуется:
0,5кг яблок,
сок лимона - 2ст.л,
1 стакан жирной сметаны,
2/3 стакана сахара,
6 грецких орехов.

Яблоки очистить от кожицы, нарезать на дольки, удалить семена и варить в подкисленной воде до готовности.
Ядра орехов поджарить и измельчить.
Сметану охладить и взбить с сахарной пудрой и орехами.
Яблоки разложить в креманки, залить взбитой сметаной.
Украсить ядрами орехов.