Напитки

Узвар из сухофруктов

Вам потребуется:
100г кураги,
100г сушеных яблок,
100г чернослива,
100г фиников,
100г изюма.

Сухофрукты перебрать, вымыть, сложить в горшочек, налить 50мл горячей воды, накрыть крышкой, вскипятить и поместить в разогретую духовку. Фрукты распаривать 2 часа при невысокой температуре.
Перед подачей собрать сверху потемневшие сухофрукты, остальные сухофрукты выложить на блюдо и полить фруктовым наваром.
Отдельно подать сахар.