Как красиво получилось


Замечательная закусочка

Ва-юрчик мастерица ты наша!Глаза разбегаются от изобилия таких замечательных и вкуснющий закусок!Очень все аппеттитно смотрится!


Стеллочка, красотища-то какая! Ммммм, очень вкусно!

Наташенька,Катюша,спасибочки!!!

Спасибо, Наташенька!

Закусочный бутербродный рулет.

Рулет готовился для гостей, среди которых были и дети. Отсюда и подача его в таком "детском" варианте.





Подробное приготовление рулета можно посмотреть здесь.

Ва-юрчик, это же настоящее произведение кулинарного искусства!Браво!Оооооочень красиво и без сомнения вкусно!

Ва-юрчик, сделан просто суперски рулетик, вкусно и красиво!!!!!!!!! обзавидовалась твоим гостям! фантастика, великолепно, просто замечательно!!!!!!!!!!!!!

Ва-юрчик, какой все-таки здоровский рулети! С копченой курочкой Объедение

Какой красивый рулетик! А я все ломала голову, чем ты его посыпала... Классная идея! А начинка какая вкусная !Молодец!!!!

Какой красивый рулетик! А я все ломала голову, чем ты его посыпала... Классная идея! А начинка какая вкусная !Молодец!!!!

Господи,какие могут быть тут комментарии,Ва-юрчик,снова ты на высоте,очень оригинально,красиво и наверняка вкусно!!!

Батюшки-святы! Ва-юр,да какие тут слова!

Ва-юрчик, какой рулет! С ума сойти! Обязательно приготовлю! Мне очень понравился и сам рулет, и идея обсыпания его хлебной крошкой, к тому же имеюшей привкус чеснока, который мы очень любим.
А насколько большим должен быть противень?

Ва-юрчик,ну и рулееееет!!!!

ВА-ЮР! СТЕЛЛОЧКА! ВСЕ ПРОСТО ВОСХИТИТЕЛЬНО КРАСИВО И ВКУСНО!
ВА-ЮРУШКА! У ТЕБЯ ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ!БРАВО!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Катюша, Yulka, Sea, Ирэн, Мурочка, АЛЁНКИН, Подруженька, Штернушка, Учитель, спасибо вам, мои дорогие!!!


Ой, даже не задумывалась! Наверное, они все стандартные. Постараюсь не забыть завтра и измерить. Сейчас мои уже улеглись, не хочу громыхать противнями. У меня их стооолько.... , стоят стопой.

Да нееет, здесь они разных размеров. У меня 4 вида противней, например. Когда сможешь, то померяй, пожалуйста.

Ну по-виду, так у меня они тоже разные. Глубокие, плоские, разъемные, стальные, эмалированные. А вот размер, я как-то не задумывалась...

Ваюрчик,супер!!!!И ты и рулет!!!! !

Ва-юр!!!Рулет действительно бесподобный!

ВА-юр, очень красивый рулет, не сомневаюсь, вкуснющий . Фантастика!!!

Алена, Ruslana, Ладушка, спасибо вам, мои дорогие девочки!!

Ну вот, я и выполняю свое обещание переснять приготовление селедочного рулета. Прошу меня простить, что заставила так долго ждать. Сын по этому случаю принес цифровик от товарища. (Ели приноровились к нему). В выходные попробую приготовить и переснять капустный рулет.

Рулет из сельди.

Этот вариант был сделан для домашнего "пользования" к картошечке на ужин.



А эта тарелочка стояла на праздничном столе.



А как я придумала и претворила в жизнь "на стол " этот рулет, можно посмотреть эдесь.

Ва-юр ты просто кудесница, столько интересных идей. Рулет превосходный , послужит хорошим украшением любого стола. Обязательно попробую.

Как здорово, что ты его поставила! Обалденный рулетик! Рецепт я сразу же слямзила и в выходной буду делать.
А можно все-таки поинтересоваться размером противня? Потому что другой рулет тоже хотелось бы сделать!

Ва-юрчик!
Рецепт просто восхитительный!
Сразу взяла себе на заметку, и в ближайшее время сделаю, потому что в нашей семье все любят селедочку!

Рулет из сельди.

Нет слов!!!!!
Ва-юрчик,просто отпад)))))Бегу за рыбкой!!!!!!!!!

Ва-юрчик,спасибо за рулетик.Вещь потрясающая.

Ва-юр!!! Обалдеть можно!!!Так просто,а как шикарно смотрится!!!

Ва-юрчик, рулет просто СУПЕР!!!

Ух ты,ух ты,ух ты.........

Ва-юрчик спасибо за рецепт "рулет из сельди". Сейчас приступлю к приготовлению. Вот только селедка мне очень уж соленая попалась. Скажите пожалуйста, сколько по времени ее нужно вымачивать? Я ни разу селедку не вымачивала. Меня как-то стороной всегда соленая обходила.

Свет`Ок,как рулет получился?
Трудно было?

Ва-юр !!!!
Разве может такое чудо оставить кого-то равнодушным!!!
Огромное спасибо за рецепт! Обязательно сделаю !

Ва-юрчик, в очередной раз сразила наповал!!!Потрясающий рулет!

ПАВЛИНА, АЛЁНКИН, Наталенка- Маленка, karo, Подруженька, Ruslana, Sea, Мурочка, Свет`ОК, Ирэн, Катюша, спасибо мои дорогие подружки!!! Так приятно читать ваши отзывы!!

ВОТ ЭТО СУПЕР!!!! КРАСОТА И ВКУСНОТА КАКАЯ!!! БРАВО! Я ВОСХИЩАЮСЬ ТВОИМ МАСТЕРСТВОМ !
МИЛАЯ ВА-ЮР! ТЫ ПРОСТО ВОЛШЕБНИЦА!!!!!!

Аленкин, солнышко, прости мою девичью память!! Вспоминаю уже поздно, когда за компьютер сажусь. Сейчас себе на ладошке ручкой напишу, что бы днем вспомнить.



Время вымачивания зависит от солености селедки. Это может быть и 2 часа, и 4, и 6 часов. У меня как-то попалась очень сильно пересоленная сельдь. Я вымачивала ее всю ночь. И все равно вкус у нее остался.... Пришлось ее пустить на селедочное масло. Только в таком варианте она оказалась съедобной. После вымачивания селедочку нужно ополоснуть чистой водичкой и обсушить бумажными салфетками.



Спасибо, Танечка!! Вроде и ничего такого не сделала, а так приятно!!

Я труп!!!Убиииииииила,Ва-юрчик!!!!!

Спасибо, Душечка!!



Ура, ура! Я не забыла и измерила противень! Тот на котором я пекла бисквит для закусочного рулета размером 31х35 см. Вот!!

ожидание - стоило этого!! У меня нет слов.... я просто преклоняюсь к твоему умению, так вкусно готовить и так красиво украшать!!
ЗАвтра собираюсь делать этот рулетик, вот думаю, он подойдет под картошечку в мундирах??

Урр-ррра! В следующие выходные гостей пригласили. Буду делать. По причине же гостей не удалось сделать селедочный рулет в эти выходные. Муж сказал, что лучше для гостей приготовить. А селедку, что купили, в пятницу просто съесть с картошечкой. Так и сделали!

Ваюрчик,ты чудо,рулет чудо,рецепт чудо !!!

Делала на день рождение младшего сына помидорчики с мёдом и чесноком.Очень понравилось,рецепт брала на "Кулинар.ру"
В скобках мои изменения .
400гр.помидор(500гр.помидорок-черри)
Для маринада:
50мл.оливкового масла
2ст.л.уксуса(1.5ст.л 25%уксуса)
0,5ст.л. мёда(2 ст.л.мёда)
1ч.л.мяты или орегано(1ч.л.мяты)
2-3 зубчика чеснока
зелень любая(укроп,петрушка)
перец чили(0.5ч.л сухой чили)
соль по вкусу
Помидорки резала пополам,сделала маринад и залила помидорки.Хорошо перемешала,добавила немного холодной воды и на ночь
в холодильник.Буду завтра делать ,поставлю фото.
Автор рецепта elena_110.Спасибо ей большое!

RUSLANA, я тоже их делала очень вкусно,но мы их сразу ели.

С нетерпением жду фото

Оригинальные помидорки!Очень люблю медовые маринады, надо попробовать!Спасибо за рецептик!

Закуска из ветчины

500 г ветчины, 500 г картофеля, 100 г лука, 250 г сливочного масла, 200 г сметаны, соль, черный перец
Ветчину и вареный картофель нарезать небольшими кубиками. Мелко нарезанный лук обжарить на масле, добавить ветчину, картофель, соль, перец, заправить сметаной и поставить в духовку на 20-30 мин.

Ирэн!!!Пожалуйста...

Как красиво смотрятся помидорки Сижу и облизываюсь