Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Свекла квашеная

Вам потребуется:
1кг свеклы.
Для рассола: на 3л воды — 100г соли.

Свеклу нарезать кружками, толщиной 1см и уложить рядами в бутыля.
Залить рассолом, положить гнет и накрыть марлей.
Оставить при комнатной температурена 2 недели, снимать пену.
Готовую свеклу хранить в холодном месте.

Оставить комментарий

Связь с администрацией сайта