Мясные салаты

Салат из жареной курицы с перцем и салатом

Вам потребуются:
700г куриного филе,
8ст.л растительного масла,
1 корень цикорного салата,
2 сладких перца,
1 небольшая луковица,
1ст.л уксуса,
1ч.л горчицы,
соль, приправы.

Филе обжарить в масле с обеих сторон в половине масла, посолить, приправить, нарезать полосками.
Салат нарезать лапшой, перец - полосками.
Смешать растительное масло, уксус, горчицу и лук измельчить и перемешать.
Всё смешать и полить заправкой.