Овощные салаты и закуски

Салат из перца с рисом

Вам потребуется:
Перец сладкий -4шт.,
полкочана цветной капусты,
200г отварного риса,
зелень петрушки, укропа,
200г майонеза,
соль.

Перец нарезать полосками. Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия. Зелень нарезать. Все смешать с рисом, посолить, заправить майонезом.