Овощные салаты и закуски

Салат из моркови с цветной капустой

Вам потребуется:
3 моркови,
1 кочан цветной капусты,
зелень,
100г растительного масла, 2ст.л уксуса,
перец, соль.

Морковь натереть, посолить.
Цветную капусту отварить в подсоленой воде, разобрать на соцветия, добавить к моркови.
Добавить масло, уксус, посолить и поперчить.
Украсить зеленью.