Овощные салаты и закуски

Икра из моркови со ставридой

Вам потребуется:
4 отварные моркови,
100г филе слабосоленой ставриды,
1 луковица,
1ст.л томатного пюре,
2ст.л растительного масла.

Морковь пропустить через мясорубку.
Мелко нарезанный лук обжарить, соединить с морковью, тушить 15мин.
Филе ставриды пропустить через мясорубку, перемешать с охлажденной овощной массой.