Овощные салаты и закуски

Салат слоеный с грибами

Вам потребуется:
300г шампиньонов,
4 вареных яйца,
2 отварных картофелины,
2 маринованных огурца,
2 головки красного лука,
майонез, 1ст.л сливочного масла, зелень.

Салат укладывать слоями:
1 слой - тертые белки яиц,
2 слой - мелко порезанный лук,
3 слой - майонез, чуть соли,
4 слой - обжаренные шампиньоны,
5 слой - тертый картофель,
6 слой - майонез, чуть соли,
7 слой - мелко порезанные огурцы
8 слой - тертые желтки яиц.
Сверху салат обмазать майонезом и посыпать зеленью.