Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Печенье сухарики

Вам потребуется:
Мука пшеничная — 2 стакана,
2 яйца,
масло сливочное — 3/4 стакана,
сода — 1/3ч.л,
ванильный сахар — 1/4 пакетика,
соль — 1/4ч.л.

Муку, смешанную с содой, просеять на стол, собрать холмиком и замесить тесто с маслом, яйцами и ванилью, затем тесто поставить в холодильник на 20мин.
После этого скатать батончики толщиной 4см, уложить на противень, смазанный маслом.
Выпекать печенье при температуре 230—240° до сухого состояния.
Батоны в охлажденном состоянии нарезать в виде сухариков, но не сушить.

Оставить комментарий

Связь с администрацией сайта