Мясные салаты

Шаурма по-европейски

Вам потребуются:
400г куриного филе,
3 луковицы,
2 сладких перца,
сливочное масло-100г,
3 помидора,
2 маринованных огурца,
майонез,
черный молотый перец, базилик, хмели-сунели,
армянский лаваш 4 листа.

Мясо порезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле.
Перец и лук также нарезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле.
Все смешать, добавить специи, жарить 3мин.
На лист лаваша уложить нарезанные кружками помидоры, сверху нарезанные кружками огурцы, затем 2 ложки мяса с перцем, смазать майонезом и завернуть рулет, загнув края.

Подавать горячие рулеты с салатом из свежей капусты.