Мясные салаты

Салат из ветчины с коньяком

Вам потребуются:
200г шампиньонов,
200г ветчины
1 яблоко,
200г майонеза,
50г коньяка,
1 лимон,
зеленый лук,
перец, соль.

Отварные грибы, ветчину и яблоко нарезать соломкой, перемешать с мелко нарезанным зеленым луком, посолить, поперчить, заправить майонезом, коньяком. Дать салату настояться.

Подать на листьях зеленого салата.