Вам потребуются:
Картофель — 500г;
мясо — 300г;
лук — 2 шт.;
соевый соус — 2 ст. л.;
уксус-1ст.л,
1зубчик чеснока,
маслины,
кинза,
соль, перец черный и красный молотый.

Картофель, режем соломкой и варим в соленой воде до почти готового состояния. Мясо режем соломкой и обжариваем вместе с мелко порезанным луком и соевым соусом в масле. Затем мясо смешиваем с картофелем, заправляем соевым соусом, уксусом, чесноком и кинзой, солим, перчим, добавляем маслины.

Подается как в холодном, так и в горячем виде.