Фруктовые салаты

Холодный десерт с манго

Вам потребуется:
манго - 1 банка,
сливки 30% - 200мл,
2 яйца,
сыр - 100г,
сахар - 2ст.л., ваниль.

Плоды манго размять в пюре, добавить тертый сыр, сахар, ваниль, желтки яиц и взбитые белки яиц.
Смесь вылить в форму, накрыть пленкой и поставить в холодильник на ночь.