Блюда из картофеля

Картофель запеченный с чесноком

Вам потребуется:
Картофель -1кг,
100мл растительного масла,
1 лимон,
2 зубчика чеснока,
соль, перец.

Отварить картофель в течение 10мин., нарезать кружочками.
В противень налить масло, выложить картофель, сверху - тертую цедру лимона и толченый чеснок. Запекать 1 час при средней температуре..