Блюда из капусты

Запеканка из капусты с яблоками

Вам потребуется:
Капуста - 1/2 кочана,
3 яблока,
сметана - 50г,
мука - 2ст.л,
2 желтка,
сливочное масло - 2ст.л.

Капусту тонко нашинковать и протушить на сливочном масле. Затем добавить очищенные от кожицы и мелко нарезанные яблоки.
Муку взбить с яйцами и сметаной.
Капусту и яблоки выложить в форму, сверху вылить муку с яйца, перемешать и запекать.