Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Буглама

Вам потребуется:
1кг баранины,
пучок укропа,
3 зелёные сливы ткемали,
100мл бульона,
4ст.л. растительного маслв,
3 зубчика чеснока,
1/2 острого перца чили,
2 луковицы,
соль, перец, кинза, имбирь.

Баранину нарезать небольшими кусочками, чуть отбить, и обжарить.
Затем добавить нашинкованный лук, обжарить до золотистого цвета.
Затем добавить бульон, толченый чеснок, соль, перец, специи, укроп, сливы, прожарить 5мин.

Оставить комментарий

Связь с администрацией сайта