Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Кутья из пшеницы

Вам потребуется:
Пшеница — 0,5кг,
мак — 100г,
ядра грецких орехов — 200г,
изюм — 200г,
мед -100г.

Замочить пшеницу на 4 часа, затем отварить до готовности (воды наливать в 2 раза больше, чем пшеницы).
Запарить мак, затем, добавляя его постепенно, растереть в макитре.
Отдельно запарить изюм.
В макитру добавить вареную пшеницу, мед, толченые орехи, изюм вместе с жидкостью, перемешать.
Если кутя получилась густая — добавить кипяченой воды.
Готовую кутю выложить на тарелку и украсить ядрами орехов, изюминками.

Оставить комментарий

Связь с администрацией сайта