Блюда из манной крупы

Манная каша будет нежной и без комков, если манную крупу несколько раз промыть.

Манная каша

Вам потребуется:
Крупа манная - 1 стакан,
молоко -5 стаканов,
сливочное масло - 2ст.л,
сахар - 1ст.л,соль.

Вскипятить в эмалированной кастрюльке молоко, добавить сахар и соль и тонкой струйкой всыпать манную крупу, варить на слабом огне 15мин до загустения, непрерывно помешивая.
В готовую кашу положить масло и размешать.