Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Кальмары фаршированные запеченные

Вам потребуется:
Кальмары — 0,5кг,
50г риса,
2 луковицы,1 морковь, 2 помидора
2 зубчика чеснока,
1/4 лимона,
50г сливочного масла,
соль, перец.

Сделать фарш: рис отварить, лук поджарить с морковью и помидорами (или томатной пастой), перемешать, посолить, поперчить, добавить давленый чеснок и немного мякоти лимона.
Кальмаров почистить и промыть. Наполнить фаршем и заколоть зубочисткой.
Нафаршированных кальмаров сложить в форму, полить сливочным маслом и запекать 15-20мин. в разогретой духовке.

Оставить комментарий

Связь с администрацией сайта