Соусы и заправки

Чесночный соус к отварному мясу

Вам потребуется:
1ст. л муки,
1ст. л сливочного масла,
1ст. л уксуса,
1стакан бульона,
1 зубчик чеснока.

Муку поджарить на масле, развести бульоном, посолить, добавить уксус и толченный чеснок. Варить на слабом огне 10мин.