Бутерброды

Бутерброды с начинками

Сырные хлебцы

Отличная закуска к пиву или вину
Вам потребуются:
4 тоста,
1 ст. ложка сливочного масла,
400 г твердого сыра,
1 щепотка соли,
2 яичных желтка,
4 ст. ложки пива, о
стрый красный стручковый перец.

Мелко натертый сыр смешать с солью, яичным желтком и пивом. Толстым слоем намазать на тосты, посыпать перцем.
Хлебцы запекать в нагретом до 200 градусов духовом шкафу 15 минут.