Cладкие блюда

Соленые вафли на дрожжах

Вам потребуется:
Дрожжи — 30 г,
сахар —1ч.л,
вода — 0,5 стакана,
мука — 250г,
соль — 0,5ч.л,
молоко — 1 стакан,
сливочное масло — 100г.

Дрожжи растереть, добавить теплую воду, молоко и соль.
Муку просеять, добавить теплую жидкость и масло, вымешивать, взбивая, пока тесто не станет однородным и гладким. Поставить тесто подниматься в теплое место, затем выпечь.