Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Медовые пряники с грецкими орехами

Вам потребуется:
Мука — 2 стакана,
мед — 1 стакан,
сахар- 1/2 стакана,
2 яйца,
масло сливочное — 1ст.л,
сода — 1/2ч.л.,
корица толченая — 1/2ч.л.,гвоздика толченая — 1/3ч.л.,
рубленые ядра грецких орехов — 1 /2 стакана.

Растопленный на огне мед смешать с сахаром, затем постепенно засыпать муку.
Готовое тесто поставить в прохладное место до охлаждения. В холодное тесто разбить яйца и добавить разведенную в небольшом количестве воды соду. Хорошо все вымешать, затем ввести распущенное масло, толченую корицу, гвоздику и рубленые орехи. Тесто раскатать на столе, подпыленном мукой, и сформировать пряники, которые разложить на холодном металлическом листе, смазанном маслом.
Выпекать пряники при температуре 200—220°.

Оставить комментарий

Связь с администрацией сайта