Cладкие блюда

Апельсиновый пирог

Вам потребуется:
200г сливочного масла,
100г молока,
2 стакана муки.
Для начинки: 1 апельсин, 1/2 стакана сахара.

Размягченное масло порубить с мукой, добавить молоко, вымесить тесто и положить в морозильную камеру на 30мин. Затем раскатать 2 тонких коржа.
На 1 корж выложить начинку из порезанного кубиками апельсина, перемешанного с сахаром, накрыть сверху коржом и выпекать при 220гр. С до золотистого цвета.