Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Крендели вареные

Вам потребуется:
Мука пшеничная — 3стакана,
сахар — 1/4 стакана,
масло сливочное — 2ст.л,
4 яйца,
молоко — 3/4 стакана,
соль -1/2ч.л.

Яйца растереть с сахаром, маслом и солью, разбавить молоком, все хорошо вымесить и замесить с мукой до зластичности. Из готового теста сделать маленькие крендельки и варить в кипящей чуть подсоленной воде. Готовые крендельки поднимаются кверху, их вылавливают шумовкой, раскладывают на металлические листы, смазанные маслом, и вьшекают при температуре 240—260°.

Оставить комментарий

Связь с администрацией сайта