Cладкие блюда

Пасха

Вам потребуется:
Мука - 12 стаканов,
6 яиц,
2 стакана сахара,
50г дрожжей,
растительное масло - 1/2стакана,
3 стакана молока,
1/2 стакана изюма,
соль -1ч.л..

Из теплого молока, дрожжей и 6 стаканов муки развести опару и поставить в теплое место.
Растереть 5 яичных желтков с сахаром, добавить соль, ваниль.
Когда опара подойдет добавить желтки, 1 яйо, масло и остальную муку. Замеить не очень густое тесто. Добавить изюм и оставить на ночь подходить.
Затем вымесить еще раз, оставить на 30мин. Разложить в формы и дать подняться.Выпекать.
Сверху можно посыпать цветной карамелью или крашеным пшеном.