Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Шоколадное желе

Вам потребуется:
10г желатина,
2 стакана воды,
2ст.л сахара,
2 стакана сливок,
150г шоколада,
1 стакан сахарной пудры,
1/2 пакетика ванилина.

Желатин залить водой и оставить на 1час. Затем смесь подогреть до полного растворения, но не кипятить.
Шоколад натереть на терке и всыпать в желатиновый раствор, добавить сахар и размешать. Вылить в форму
Сливки взбить с сахарной пудрой и ванилином, выложить на желе.

Связь с администрацией сайта