Вам потребуется:
500г муки,
200г сахара,
50г сливочного масла,
1 яйцо,
1ч.л соли,
30г дрожжей,
1 стакан воды,
сахарная пудра.

Приготовить мягкое тесто безопарным способом, раскатать в тонкий жгут на смазанном растительным маслом столе. Сформировать кольца, разложить их на расстоянии 5см друг от друга и оставить на 30мин. Жарить в горячем масле до образования золотистой корочки, вынуть шумовкой и положить на решето. Когда жир стечет, посыпать сахарной пудрой.