Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Борщ холодный с огурцами

Вам потребуется:
Свекла — 0,5кг,
зеленый лук — 100г,
3 свежих огурца,
2 яйца,
сметана 50г,
сахар -1ст.л,
уксус — 1ст.л,
укроп,
соль, перец.

Свеклу и морковь нарезать соломкой и припустить до готовности, долить воду дл нормы и дать закипеть.
Затем добавить соль, перец, сахар и уксус и охладить.
В готовый борщ положить нарезанные ломтиками огурцы, лук, яйца, соль, укроп и сметану.

Оставить комментарий

Связь с администрацией сайта