Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Мусс клюквенный

Вам потребуется:
200г клюквы,
3ст.л. манной крупы,
1 стакан сахара.

Ягоды клюквы залить 1/2 стакана кипяченой воды, растолочь, выдавить сок через марлю. Оставшуюся мякоть залить 3 стаканами воды, прокипятить 10мин., процедить. На полученном отваре разварить манную крупу, постоянно помешивая (10мин.), затем добавить сахар, кипятить 5мин., остудить.
Вылить клюквенный сок в получившуюся кашу, взбить венчиком до образования пены.

Оставить комментарий

Связь с администрацией сайта