Напитки

Мусс ореховый

Вам потребуется:
Орехи - 50 г;
сливки - 200г;
сахарная пудра - 3ст.л;
изюм - 20г;
цедра апельсина;
желатин - 10г.

Сливки взбить с сахарной пудрой, добавить толченые орехи, промытый изюм, апельсиновую цедру, и растворенный в воде желатин.
Готовый мусс переложить в бокалы и украсить печеньем.