Леночка,какие же вы молодцы,что празднуете 1 сентября!!!
С праздником тебя и твоих сынулек!!!Успехов им!!!

А стол твой....я так растрогана!Такой ....душевный,родной!Так много вкусностей!!!!!

А что это за пирог там слоёный вкуснющий?Не узнала я его!

Стеллочка,спасибо дорогая.
А пирог в темке ПИРОГИ

Бегу смотреть!

Лена,как все вкусненько и красивенько.С удовольствием за таким столом посидела бы.

Мы сегодня тоже празднуем,Катюшу поздравляем,да и педогоги в родне имеются.

А отчёт когда будет? Ты там на тортики намекала.....

Алена,спасибо.
Педагоги и у нас есть
А отчетик ждемс.

ой как вкусно посидели!!! а рыбка....ммм....слюна капает как у моего Дана при виде косточки...... ХОЧУ,,,,,
Подруженька, я б на месте твоих родственников тоже умудрилась забрать ну хоть что то!!!! ведь оставлять такую вкуснотишшу недоеденной - никаких душевных сил не хватит!

Как хорошо отметили день знаний! Стол шикарный! Столько всего вкусного! Молодец!!!!!!

Леночка-Подружка, как же хорошо посидели!Очень хороший стол!Так все вкусненько!Рыбка, салатики, мясцо, пирог, перчики Очень все аппетитненько!Какие молодцы, что празднуете 1 сентября!

Леночка, какой стол богатый.Все так красиво и аппетитно. Хорошо посидели.Молодцы.
Еще раз поздравляю С 1 сентября!

Подруженька, какой красивый стол получился! Со вкусом во всех смыслах!

Разумница,Ирэн,Катюшка,Катринчик,Жанна, спасибо вам девочки всем.

Подруга, какие вы молодцы, что здорово посидели

Сегодня меня за комп. не пускают,только на 5минут.
А завтра что нибудь покажу !!!

Тапок в руки, бей,щипай....
Я скучаю!Так и знай!




Подождём...

i

Хорошо,хорошо,всё ясно!Сделаем!

Подружка!!!! Наверное, хороший столик у тебя получился, ну не знаю, только со слов девчат. Молодец - наверное потрудилась наславу!!! Умничка!!!Мы тож отмечали. Очень тесным кругом - сватья, молодые и мы. Стол получился ничего - хороший, но судя по колличеству крестиков, мой поменьше. Все сфоткала.Но ведь такая БАЛДА. Поехали на экскурсии, а фотки не скинула в компик, и чтоб все сфотографировать, пришлось стряпню стирать там. УЖАС. Так жалко. Больше всего им понравился закусочный рыбный торт от Ва-юрчик. Помимо этого были фаршированные баклажанчики, кура в кокосовом молоке с приправами, овощной салатик со множеством зелени, форшмак, "Министроне"(супчик), печенные овощи(разные), мои булочки "Здоровье" и "дома Паркеров" (тож им понравились они), картошечка , арбузик и штрудель. Словом, ничего посидели. Вот только не знаю, поверите ли наслово

Светуня обязательно поверим,ты так все вкусно написала. А какая ты ХОЗЯЙКА, мы знаем !!!

Светуня,мои крестики по ставнению с твоими не получившимися фотками блекнут,чес слово!!!!!!!!

Мы же тебя,Светуня,как облупленную уже знаем!!!А поверить не поверим!!! Небось и написала не всё!Что-то ещё и забыла!

Светуня,молодец какая столько наготовила и все так вкусненько!

Да уж, судя по описанию очень даже душевнинько посидели! Все так вкусненько!

Умничка столько наготовила, а вкусно то как !!!
Жалко конечно, что на такую красоту не полюбуемся

Мой скромный отчетик о нашей годовщине свадьбы.МНого не готовила, так как "праздновали" только вдвоем.
Сделала любимое мясо под сыром с Запеченым картофелем с беконом от Стаса , незаменимые грибочки по-венессуельски , Салат "Сердечный" , и Медовый тортик , который мы с мужем прозвали "Озеро любви"

Kатюшка,как все вкусно!Мясо с картошечкой мммм..... слов нет,как вкусно,салатик интересный,ну ,а тортик красота и вкусно!Поздравляю вас с годовщиной!!!!Классно посидели!

Kati, так красиво и соблазнительно! Торт похож на шкатулку, словно сейчас повернёшь ключик, заиграет музыка и лебеди начнут скользить по озеру. Здорово!

Катринчик, спасибо огромное!И за похвалу, и за поздравление!


Спасибочки, Жанночка!Лебедей правда не очень аккуратно сделала, первый раз, да еще и мастика начала подсыхать.А "озеро" специально не разравнивала крем, что бы получить эффект волн.Спасибо за высокую похвалу!Мне очень приятно!

Катюша ты умница
А торт вообще супер молодец

Катюша,еще раз вас с годавщиной!Счастья и любви вам!
Стол замечательный,все приготовлено с любовью и уменеем.
Про тортик молчу-просто АХ и ОХ!!!!
А все остальное очень вкусное !!

Катюша,поздравляю с годовщинкой.Счастья вам и любви.А стол просто замечательный,приготовленный с любовью.

Поздравляю с годовщиной!!!!
Стол получился замечательный, а тортик - произведение искусства!!!!!!
Молодец!!!!!!!!!

КАТЮША, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ УЖИН

Стыдноооооо мне, забыла я про годовщину...

Пошла поздравлять в соответствующую тему

Катюша!!!! как все вкусно!!!! а тортик какой красивенный!!!! просто загляденье!!!! умничка!!!!

Лизавета, Алена, podruga, Ирэн, Людмила, Nerazumna, огромное спасибо, мои дорогие девочки, за поздравления и за похвалу!

Катюша, замечательное меню и классное исполнение!!! Ну про Озеро любви я ваще молчу......

Лелишна, спасибо огромное!

Какой прекрасный романтический стол у тебя получился, Катюша! Такие вкусные блюда ты выбрала и приготовила в этот день к вашему празднику! Все так красиво смотрится. А "Озеро любви", это вообще чудо! Просто волшебная сказка, а не торт!

Ну, вот! Добралась, наконец, выставить отчет со дня рождения сына. Еще и цифровик этот какой-то непонятный, не все у нас получается. Но кое-что, что было у нас на столе мы запечатлели. Начну с закусок, как всегда.

Отварные свиные язычки.



Фаршированные ветчинные трубочки в желе.



Холодец. Фотки получились темные. Было 12 тарелок и все оформленны по-разному.



Печеночный паштет.



А это уже сфоткали остатки после ухода гостей. Раньше не успели. Фаршированные яйца и трубочки ветчинные.



Закусочный торт с форелью.



Никак не удавалось сфоткать торт, что бы показать его размеры. Пришлось сестре держать его в руках. Сказала, что очень тяжелый.



В разрезе.



По "просьбе народа" сделала "шубу". Даааавно не делала, соскучились. Вид сверху.



И сбоку.

Салат "Оливье" как всегда был на сыне.



Овощной салат.



Рыбный салат.



На горячее был запечен вот такой 6-ти кг кусок мяса фаршированный грибами и шпинатом.



А это он в разрезе.

МАМОЧКИ!!!!!! И зачем я зашла в эту тему!!!!!
Просто с ума сойти! ВАЮР!!!!! Это что-то!!!! Если не секрет, сколько у вас было гостей? Тут на целый полк наготовлено!!!!!
И еще можно мне рецепт торта закусочного с форелью?
И еще меня оформление сельди под шубой просто в восторг привело! Супер!

По просьбе сына сделала творожно-персиковый торт. Он любит творожные торты. Просил, что бы персики оставались целыми половинками, а не разрезанные. Так что выполняла заказ сына. Торт получился очень нежный и вкусный. Понравился всем без исключения и детям и взрослым.



Сын его обфоткал с разных ракурсов, но передать его размеры так и не удалось.



Торт потянул на десять кг. Пекла бисквиты на весь противень.Так что торта хватило аж на 2 дня всем от души.



Разрез.



Ну, и конечно же, фрукты. Фрукты подавались с мороженым.Вид с боку.



И сверху.



Ну вот, за более значимые блюда на нашем столе отчиталась. Если что-то показалось интересным, поставлю рецепты.

Господи, хорошо, что я не на диете! Иначе смерть бы мне пришла от обжарства!
Вот это торт!!!!! Фрукты оригинально поданы.
Ваюр, а можно мне еще холодца рецепт? Он у тебя такой красивенький!

Милая, спасибки! Так приятно! Давно не получала комплименты наших ценителей-гурманов форума. А торт закусочный приготовлен почти по такой же рецептуре, с небольшими изменениями.
А рецепт моего холодца вот здесь. Закладываю субпродукты и мясо в кастрюлю, заливаю водой, довожу до кипения и сливаю. Все промываю. И так 2 раза. В третий раз промытый и доведенный до кипения холодец варю на очень мааааленьком огне, что бы только булькало ели -ели. Тогда он получится прозрачным. Ну, и конечно, перец, лаврушку, морковку, репчатый лук.

Спасибо огромное за отличные рецепты!
Я восхищаюсь твоей фантазией в оформлении блюд и рецептами!

ВА-ЮРЧИК!!!!! ПРОСТО ОБАЛДЕННО!!!! НАСТОЛЬКО ВКУСНО ЧТО ПЕРЕДАТЬ НЕЛЬЗЯ!!!! ЭТО Ж СКОЛЬКО НУЖНО БЫЛО ГОТОВИТЬ!!! ЭТО Ж СКОЛЬКО ГОСТЕЙ НУЖНО ЧТО БЫ СЪЕСТЬ!!!! АААААА!!!!!





РЕЦЕПТЫ В СТУДИЮ!

Ваюрчик!! от увиденного у меня слюнки потекли!! И ты все это САМА делаешь??? Обалдеть!!! Я такой красоты в магазинах не видела!! А где рецепты приготовления, этих царствееных блюд??

О-О-О-О!!!

Ваюрчик,как здорово,что ты опять нас балуешь вкусностями !!
Все как всегда замечательно,аппетитно,заманчиво !!!
Сын как всегда молодец,помощник !!! Блюда все вкусные и очень красивые!!!
Тортика рецепт очень хотелось бы !!